Приветствую отзовчан, подписчиков и читателей! В преддверии новогодних празднеств шоколатье ООО "Нестле Россия" - разошлись не на шутку, выпустив аж сразу 5 лимитированных новинок шоколада в формате XXL, причём, они решились, я бы сказала, на рискованный эксперимент - соединив молочный шоколад с алкогольной начинкой (ведь, наилучшим образом с алкоголем сочетается горький/тёмный).

Да-да, именно так! Три шоколада - с начинкой со вкусом шампанского, один - со вкусом виски и пятый - со вкусом рома. Я начала дегустацию новинок в обратном порядке), с шоколада со вкусом "ром-кола-лайм".

Прежде всего, обращаю внимание на шикарную обёртку новинки: флоу-пак тёмно-вишнёвого цвета и блестящая, как подарочная бумага. Центральное место на лицевой стороне занимает изображение завуалированного фужера, наполненного ромом с колой, в котором плещутся шоколадная долька и кусочки лайма.

Собственно, эта красота - наглядно демонстрирует нам заявленный вкус шоколада: "ром-кола-лайм". Подробное описание, на оборотной стороне, звучит так: "молочный шоколад с двухслойной начинкой: со вкусами ром энд лайм и кола энд хрустящие шарики".

Однако, реальное исполнение - не вполне соответствует задумке кондитеров (шикарная, между прочим (!), которую сразу развенчивает состав. Ингредиенты, коих достаточно, перечислены сплошным списком, приходится, как в сказке "Золушка", сортировать их на две кучки: это - для шоколада, это - для начинки.

В списке слова "ром" - не нашла, как ни старалась (честно говоря, этот напиток никогда не пробовала, но знаю, что он очень крепкий). Зато, там значатся этиловый спирт и ароматизатор, которые прекрасно справились с ролью рома: едва открыв обёртку, почувствовала нотки дуэта колы и алкоголя. Ощутила их, перебиваемые легкой кислинкой лайма, и во вкусе.

Сама плитка, как и положено, светло-коричневого цвета, с характерным для формата XXL нестандартным делением на дольки, порадовавшая своей массой нетто - аж 204 грамма). Конечно, к какао маслу добавлен жир специального назначения, а какао тёртое смешано с какао-порошком, что заметно понижает сорт молочного шоколада.

В последнее время шоколадная продукция многих ТМ "славится" излишней сладкостью... Да, сахар предпринимал попытки проявить себя, но начинка - всячески его перебивала и затмевала. По консистенции - она похожа на густой джем (для чего и используется компонент "ферментный препарат микробного происхождения (инвертаза) штамм-продуцент: saccharomyces cerevisia", указанный в составе), в котором равномерно похрустывают злаковые шарики из ассорти круп - рисовой, гречневой и кукурузной.

Немного удивило и позабавило... В начинку предусмотрительно добавлен консервант (сорбат калия), ведь лакомство было изготовлено заранее - 20.09.2024; однако, не успев появиться в ноябре на магазинной полке, довольно быстро с неё исчезло). Красивая обёртка - отлично сыграла свою роль приманки для покупки!

Подводя итог своему разбору полётов, отмечу, что эксперимент кондитеров "молочный шоколад - с алкоголем", в общем-то, удался. Неплохо, в общем-то... Но, всё же натуральный ром - лучше этилового спирта и ароматизатора!

В целом, шоколад - вкусный, но не вызвал крика "Браво"... Ставлю четыре звезды - за оформление и впечатляющее вкусовое сочетание. Попробовать, конечно, стоит, если на ваше счастье, в Пятёрочке "завалялась" эта новинка. Всем приятных приобретений!