Внимание! В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.

Отзывы › Продукты питания › Молочные продукты › Сыры › ЭкоНива

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50%

Отзыв о Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50%

3.7

Все отзывы: 26

Отзывы26

Фотогалерея

Репутация

55955

Россия, Ростов-на-Дону

Все отзывы автора

15 янв 2025

Отзыв рекомендуют

Отзыв: Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50% - сыр с плесенью и ароматом на любителя

Достоинства: необычный сыр с плесенью, плотная консистенция.

Недостатки: не каждый оценит неприятный аромат плесни

Сыр очень люблю. Каких только видов такого продукта не перепробовали.
Мягкие, молодые сыры, с белой и голубой плесенью, твердый пармезан и
обычный полутвердый сыр с грибами.
Увидела на прилавке что-то новенькое для себя. Сыр Дюрр 3 месяца
выдержки от торговой марки ЭкоНива. Упаковка симпатичная, со
сдержанным, но эффектным оформлением в сине-серых тонах. Сразу
можно почитать о сыре, что это твердый сыр со слегка пикантным вкусом

и пряной нотой. Сыр изображен с виноградом и инжиром.

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

Изготовитель ООО "ЭкоНива Молоко Воронеж", Россия,
Воронежская область, г. Бобров.
Сыр изготовлен из нормализованного молока, соль, уплотнитель, закваска
бактериальная, ферменты для свертывания. Так же в составе можно
увидеть, что для оболочки сыра использованы специальные культуры
плесени-- поверхностная микрофлора.

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

На упаковке можно увидеть QR код. Указана рекомендация, на которую
надо обязательно обратить внимание !!
Корочка у сыра розоватого цвета, с плесенью. Перед употреблением
необходимо срезать тонкий слой сырной корочки.

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

Вскрываем пластиковую упаковку за специальный уголок для вскрытия.

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

Вот так сыр выглядит с корочкой из розовой плесени.

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

При вскрытии упаковки я никак не ожидала очень резкого неприятного
запаха. Я сразу решила, что купила испорченный сыр. Успела даже
расстроится. Но надо читать информацию на упаковке перед покупкой,
чтобы знать, что ожидать !
Сыр плотный, с упругой консистенцией, без сырных дырок.

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

Сыр обладает очень ярко выраженным ароматом, который понравится не
каждому. Скажу честно -- Аромат очень не приятный !
Срезала я ее с сыром на 1-2 миллиметра. После того, как
корочка была срезана, сыр подышал и яркий неприятный аромат стал не
таким ярким. Сыр задышал и успокоился)

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

По консистенции мне продукт напомнил плотный мааздам, но со своим
ароматом и совсем не сладкой ноткой. Это как сыр с голубой плесенью,
которую не каждый оценит на вкус ) Так же и в этом сыре все же остался
вкус своей плесени. В сыре чувствуется какая-то горчинка и даже
терпкость. В общем из-за аромата, сыр на любителя !
У меня была сырная нарезка из нескольких сыров. И мои гости сказали,
что сразу узнали сыр Дюрр, который им нравится и они его покупают
постоянно. И чем больше выдержка у такого сыра, тем вкуснее. То есть
есть большие любители такого продукта !
Почитала я отзывы и еще раз убедилась, что такой сыр оценят не все !
В общем сыр для гурманов !

Сыр ЭкоНива Дюрр 3 месяца 50 фото

Купила в магазине Перекресток по цене 240-00 рублей за 200 грамм.

Рекомендую к покупке только тем, кто любит и сможет оценить сыр с
ярким ароматом плесени.

Стоимость	240 ₽
Год выпуска/покупки	2025
Общее впечатление	сыр с плесенью и ароматом на любителя
Моя оценка	4
Рекомендую друзьям	ДА

Комментарии к отзыву51

15 янв в 00:18

Красива получилась тарелка

15 янв в 10:21

спасибо ))

15 янв в 00:27

"Аромат" таких сыров во время созревания у неподготовленного организма вызовет абсолютную неприязнь к ним.))

15 янв в 10:21

муж сказал, что даже пробовать не хочет. Попробовал, но есть отказался!

15 янв в 11:58

Бревибактерии сделали свое черное дело.))

15 янв в 15:39

точно)

15 янв в 00:34

Я такие сыры люблю

15 янв в 10:22

сыр с пикантным вкусом )

15 янв в 00:37

Вкусный сорт сыра.

15 янв в 10:22

необычный, но на любителя!

15 янв в 01:01

Хороший сырок

15 янв в 10:22

да. необычный)

15 янв в 01:14

Как бы в сыре нет ДЫРОК, они есть в других местах, а в сыре все же глазки.

15 янв в 10:23

хорошо, пусть будут "глазки". С ударением на первый слог или второй??))

15 янв в 10:34

Глазки — слово из 2 слогов: гла-зки. Ударение падает на 2-й слог. "з" примыкает к этому слогу, а не к предыдущему, так как не является сонорной (непарной звонкой согласной)

15 янв в 10:39

Пусть будет так , очень информативно ))

15 янв в 01:21

Возьмите меня к себе жить))

15 янв в 02:48

ахаха))))

15 янв в 02:49

Я серьезно))

15 янв в 03:50

Я так и подумала)))

15 янв в 10:24

приезжайте ! буду рада))

15 янв в 23:33

Уже в пути))

15 янв в 02:51

Сыры плотные люблю)

15 янв в 10:24

этот очень необычный!

15 янв в 04:35

Пока с продукцией производителя почти не знакома, поэтому учту на будущее ) . Сыр люблю, но все же для меня важен не только вкус, но и аромат, поэтому несомненно, что бы оценить стоит пробовать самой.

15 янв в 10:24

но про аромат я предупредила))

15 янв в 05:14

Красивая сырная нарезка получилась:)

15 янв в 10:25

спасибо, но для любителей оригинальных сыров))

15 янв в 05:37

Выглядит сыр очень аппетитно, я бы не отказался его попробовать)

15 янв в 10:26

очень уж яркий "аромат " у сыра )

15 янв в 10:37

Чем ярче аромат, тем вкуснее должен быть сыр)

15 янв в 11:02

для гурманов да !

15 янв в 06:27

На любителя, это точно.

15 янв в 10:26

мало кто поймет такой вкус!

15 янв в 09:03

Такой не пробовала, больше мягкие с плесенью нравятся

15 янв в 10:27

самые вкусные сыры с плесенью-- это мягкие, с белой плесенью.

15 янв в 12:03

Согласна

15 янв в 10:17

Вкусная тарелочка)) отличный сыр!))

15 янв в 10:27

оригинальный !

15 янв в 11:20

Такой ещё не пробовала ,но в своем ассорти смотрится восхитительно

15 янв в 15:31

спасибо! Тоже пробовала впервые !

15 янв в 12:02

Запах имеет большое значение для меня. Я даже Маасдам не от всех производителей покупаю. Но выглядит сыр неплохо, кусочки напоминают мне мякоть дыни , почему-то?

15 янв в 15:32

сыр специфический ! такой вам лучше и не пробовать))

15 янв в 12:12

Такая плесень что-то не привлекает.

15 янв в 15:32

очень необычная, на любителя аромат !

15 янв в 12:13

Я бы не предположила, что он с плесенью.

15 янв в 15:33

после вскрытия упаковки понимаешь, что там точно плесень))

15 янв в 17:38

Соглашусь с четверочкой, тоже недавно его пробовала.

15 янв в 21:33

многие в отзывах не оценили такой сыр))

15 янв в 18:10

Хорошо, что находите сыры по своему вкусу.

15 янв в 21:33

ради интереса можно и попробовать))