Этот соус я нашел по уценке на сайте Коршоп, где регулярно делаю покупки и балую ясебя азиатскими деликатесами.
Состав соуса абсолютно натуральный, без каких-то усилителей, консервантов и пр. химии. Тем, кто был в Таиланде, его аромат покажется знакомым: напомнит вкус карри центрального Таиланда или запах Том ям пасты.

По остроте для меня, как любителя острого, 5 из 10. В нем нет кислоты разъедающей и обжигающей - до икоты - остроты как в соусах типа Сирача, куда добавляют уксус, и это настоящий террор для вашего ЖКТ. Здесь же вкус острый, но мягкий при этом, щадящий. Во вкусовом гамме превалирует лемонграсс и кафирский лайм.

Этот соус хорош к колбаскам, куриным котлетам, крылышкам, наггетсам, поданым с рисом, но еще лучше, если в него просто макать свежие зеленые овощи (айсберг, огурец, редис и т. д.). Хоть комочки клейкого риса. Вы можете также обмазать им куриные бедрышки или кусочки индейки и запечь. Вариантов много. Определенно качественный продукт, советую любителям острого.