Доброго времени суток уважаемые читатели моих отзывов.
Я часто покупаю продукцию Звениговского мясокомбината. И могу сказать, что есть и хорошая продукция, а есть и не очень.
Сало из печи у нас появилось практически недавно на прилавке фирменного магазина этого мясокомбината.
Сало мягкое, что плюс к оценке. Не резиновое. На вкус тоже неплохое. Соли и специй в меру, что тоже плюс к оценке. Сало с прослойкой мяса.
Но вот не обошлось без пищевых добавок.
Как обычно есть усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизатор дым, влагоудерживающий агент Е 325, стабилизаторы, фиксатор окраски.
Срок годности небольшой.
Моя оценка - три с плюсом или четыре с минусом.