Сметану Домашенька СХОАО "Белореченское" довольно часто модно встретить на прилавках нашего города, да и фирменных павильончиков Белоречья видимо-невидимо...

Часто покупаю их продукцию, что-то покупаю постоянно, что-то вовсе не устраивает, и куписв один раз больше не беру.
Но вот их сметанка мне нравилась всегда. Расфасована она в 400 и 200- граммовые стаканы и в коробочки по 500 мл. В коробочках по 500 мл. продается сматана 15% жирности, она жидковата, ее я беру тогда, когда нужна сметана с низким процентом жидкости. Маленькие стаканчики я даже не рассматриваю, такая мелкая тара меня не интересует.
Я же выбираю стаканы 400 мл со сметаной 20% жирности. Вот эта сметанка мне по вкусу!

Состав продукта прост - пастеризованные сливки и закваска, ничего лишнего и противоестественного. Консистенция сметаны в меру густая, однородная, без сгустков и крошек, как иногда попадается.

Бывает небольшой осадок в виде сыворотки, размешал и все, никаких проблем. В 100% продуктах такое бывает, где нет загустителей и консервантов.
Цвет сметаны белый, вкус сливочный, без кислинки, приятный. Такую сметанку, каюсь, есть могу ложками.
Цена нормальная - 75 рублей за баночку.
Есть преимущественный минус, но относится он ко всем продуктам Белоречья. Покупать летом их продукцию чревато. Условия транспортировни аховые, возят видать без холодильного оборудования и продукт приезжает в магазин уже "подгулявший". Столкнулась с этим несколько раз, покупала в фирменном павильоне много наименований, сроки хранения хорошие, есть и есть еще, а половину пришлось выбросить - прокисшее...
Поэтому возвращаюсь к покупке их продукции зимой, тогда и качество и цена действительно радуют.