Доброго времени суток!

Как же я люблю итальянскую кухню! Пытаюсь даже её готовить иногда. Спасибо, что в продаже есть вот такие изделия, как листы для лазаньи, печенье Савоярди и прочее.

Вот сегодня, как раз таки, расскажу вам про лазанью, а именно про листы для лазаньи с двойной волной от Макфы.

Уж зачем этим листам двойная волна я не знаю. Быть может, чтобы соус не вытекал или это просто маркетинговый ход. В процессе приготовления лазаньи я не заметила особой разницы между этими листами и обычными.

Я думаю всем известно, что лазанья состоит из трех составляющих: сами листы, соус бешамель и болоньезе. Аааа ну еще и сыр сверху.

И здесь представлен рецепт всех ингредиентов. Мне не хватило подробности, кстати. Лазанью я не могу довести до совершенства.

Если, кстати, кто-то знает проверенный, хороший рецепт, то поделитесь!!!

Здесь указан состав листов. Он мне нравится, здесь меня ничего не смущает.

Вот, как я и предполагала, двойная волна сделана, чтобы удержать соус. Но повторюсь, ничего такого не заметила. Соус удерживается и с обычными листами.

А вот и сами листы. Мне их хватит для целых двух лазаний. Надеюсь, что правильно склонила это слово:D

Это блюдо я всегда готовлю в определенной форме. Всё всегда помещалось, а тут…пришлось листы ломать.

Уж слишком длинными они оказались. Вот это самый главный минус.

Вот такая лазанья вышла.

Сыра немного, поэтому виден фарш. Листы хорошо пропеклись и оказались вкусными, но форма и длина у них чудные, конечно. Прикола я не оценила.

Если в продаже не будет других листов, то я куплю эти. Если же будет выбор, то, конечно, попробую другие, самые обычные.

К покупке рекомендую и ставлю 5 звезд. Результат то был вкусным:)

Всем приятного аппетита.