Вдохновившись вкусными варениками в пельменной "Лепим сами", решила приготовить вареники дома. А чтобы ускорить процесс, приобрела готовое тесто для вареников и мантов Тестов. А уж начинку делала сама. В этот раз в качестве начинки приготовила картошку с жареным лучком.

Тесто продаётся в Глобусе по цене 115 рублей за 400 грамм. Кстати, в продаже было также тесто для чебуреков, а бывает оно и для пельменей. Отличная помощь хозяйкам!

Тесто кружочками подходящего диаметра находится вот в такой упаковке (МГС).

Изготовитель московский. Состав хороший. Кого-то может смутить наличие крахмала, но я так понимаю, что он здесь необходим для определённых свойств теста такого формата. Меня он не смущает. О том, как готовить из такого теста, написано на упаковке. Например, подсказан такой нюанс: перед тем, как защипывать края, необходимо смочить тесто по кругу, так оно становится пластичней и лучше сцепляется. Но вообще-то всё просто, особых навыков не требуется. Справится даже криворукая или неопытная хозяйка)

Тесто разложено стопками по двум ячейкам. По моим подсчётам всего тут 40 кружочков теста.

Кружочки ровные и равномерные, тесто довольно тонкое, между собой кружочки не слипаются.

Подготовила начинку и начала процесс. Пока вечером муж вёз дочь из школы домой, я как раз успела налепить вареничков. А руки при этом, между прочим, остались чистыми!

Края я перед защипыванием смачивала, как советовали в инструкции, и вареники прекрасно пережили варку, ни один не раскрылся. Со сметаной да зеленью было очень вкусно!

Я использовала только половину теста, остальную использую в следующий раз. Мне понравилось всё: качество, готовый результат, вкус, а главное - быстрота приготовления без лишних хлопот. Так что ставлю пять звёзд этому удобному варианту.

Спасибо за внимание!