Торт Золотой Колос "Сметанник" я купила в одной из фирменных кондитерских "Золотой Колос", что находятся в г. Ростов-на-Дону. Сейчас компания "Золотой Колос" считается одной из крупнейших подобных кампаний на юге России, и можно даже сказать, что она является своеобразной визитной карточкой нашего города. А свою историю она ведёт с середины 50-тых годов прошлого века. На мой взгляд, по соотношению цены и качества их кондитерские изделия одни из лучших. Да, сейчас выбор тортов, пирожных и прочего подобного огромный, и есть повкуснее, чем у "Золотого Колоса", так они и стоят раза в полтора, а то и два, дороже.

Купила же я торт "Сметанник", идя в гости к дочери и зная, что она именно такие тортики любит. Сама же я довольно равнодушна к такой сладости. Вернее, домашнего изготовления "Сметанники" я люблю. Они обычно получаются не такими сухими. И вот как выглядит купленный мною торт "Сметанник" в упаковке:

На этикетке есть данные производителя и информация о составе торта Золотой Колос "Сметанник":

-

Основные ингредиенты состава торта "Сметанник" хорошие, но без "химии" дело не обошлось, впрочем, все промышленного изготовления торты содержат консерванты, а без них их срок годности был бы в пределах суток.

Увы, сам тортик я не сфотографировала, но он обычный, без всяких украшательств, просто сверху и по бокам присыпан бисквитной крошкой. А как он выглядит внутри, можно увидеть на следующей фотографии:

Тортик вкусный, чувствуется лёгкая сметанная кислинка, но если бы он был чуть повлажнее, я бы оценила торт Золотой Колос "Сметанник" на пятёрку, а так - лишь четыре. Кто из вас, дорогие читатели, любит торт "Сметанник" и кто живёт на юге России, тем я советую купить его на пробу. Его изготовляют весом либо 600 грамм (цена на данный момент 455 рублей), либо весом 1100 грамм (759 рублей). В Ростове-на-Дону его можно купить в интернет-магазине "Золотой Колос" с доставкой на дом.

Могу ещё порекомендовать торт Золотой Колос "Вдохновение".