Мультиварку Redmond RMC-M45021 мы купили два года назад в интернет-магазине. Для меня была важна многофункциональность мультиварки, поэтому выбор пал именно на эту модель. Да и отзывы о ней были положительные. Ну, начну рассказ о своей помощнице на кухне.

Мультиварка Redmond RMC-M45021 продается в очень яркой и красивой коробке из плотного качественного картона с ручкой для переноски, прям таки радует глаз.

На торцах коробки стандартная информация: описание комплектации, перечень функций мультиварки и знаки, подтверждающие качество товара.

Товар соответствует Российскому ГОСТу и требованиям европейских регламентов - это гарантия безопасности данного вида продукции.

Сама мультиварка нисколько не уступает в оформлении своей коробки.

Ее корпус выполнен из пластика в двух цветовых гаммах: в черном и цвете металлик со стильными декоративными вставками.

Панель управления с жидкокристаллическим дисплеем расположена под наклоном. Дисплей небольшой, работает во включенном и выключенном состояниях.

На фото показано главное меню.

Кнопки находятся под специальным покрытием, которое препятствует скоплению грязи и пыли вокруг них.

Над дисплеем находится кнопка, сделанная под металлик, при ее нажатии крышка мультиварки открывается.

Мультиварка очень легкая и оснащена ручкой для переноски, это облегчает ее перемещение. На дне Redmond RMC-M45021 расположены четыре ножки с резиновым покрытием, что гарантирует ее устойчивость.

Мультиварка оснащена вместительной чашей объемом 5 литров, которая имеет антипригарное керамическое покрытие ANATO, а благодаря технологии 3D – нагрева, тепло во время готовки равномерно распределяется с трех сторон.

Не могу сказать, что от этой чаши я в восторге. Во-первых – ее неровное дно сложно отмыть, во-вторых – со временем после мытья появляется белый налет и, в-третьих – в режиме ЖАРКИ блюдо пригорает. С наружной и внутренней сторон чаши располагаются мерные сетки, правда, только до 3 литров.

Если заглянуть под чашу, то можно увидеть, что сама нагревательная поверхность немного подпорчена. Это связано с тем, что у мультиварки отсутствует сборник для конденсата - вся влага стекает с крышки, иногда попадает и под чашу.

Внутренняя часть крышки и паровой клапан снимаются одним движением, рекомендую мыть их после каждого использования, а то может остаться налет, который впоследствии не отмоется.

Под этой крышкой находится верхний нагревательный элемент.

Качество материала из которого сделана мультиварка нельзя признать идеальным, при готовки первое время чувствуется неприятный запах пластика. Вообще, качество слабая сторона этой модели.

Зато Мультиварка Redmond RMC-M45021 радует своими функциональными возможностями. В ее арсенале аж 34 программы: 16 автоматических и 18 с ручной установкой температуры и времени. В ней можно приготовить абсолютно все: мясо, курицу, морепродукты, овощи, супы, каши, компоты. Вы можете тушить, жарить, печь и даже готовить на пару. Благодаря дополнительным возможностям мультиварки, можно приготовить йогурт, творог, домашний сыр, фондю; стерилизовать; пастеризовать и консервировать заготовки на зиму. Функции ЖАРКА и ГОТОВКА НА ПАРУ могут работать в трех режимах: мясо, рыба и овощи. Функция ЭКСПРЕСС ВАРКА позволит приготовить блюдо в короткие сроки, а благодаря универсальной программе МУЛЬТИПОВАР, предоставляющей возможность вручную изменять температуру от 40 до 160 градусов и время приготовления от 5 минут до 12 часов, Вы сможете приготовить любое блюдо, ориентируясь на свой вкус и гастрономические предпочтения.

На фото ниже приведены примеры блюд, приготовленных в разных режимах.

Особо хочется отметить функцию ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ. Просто заполняем чашу всеми необходимыми продуктами для блюда, назначаем удобное время и мультиварка готовит сама. Я часто готовлю завтраки с помощью этой функции, просыпаешься, а завтрак уже готов, такая маленькая утренняя приятность. Еще одна незаменимая функция – АВТОПОДОГРЕВ. Она поддерживает тепло, не дает блюду остыть, разогревает остывшие блюда. Функция включается автоматически, но при необходимости ее можно отключить.

Очень впечатляет комплектация мультиварки Redmond RMC-M4502. Кроме 5 литровой керамической чаши в комплект входят:
пластиковая чаша для приготовления на пару,

металлическая корзина с ручкой для жарки во фритюре,

мерный стаканчик, пластиковая ложка, черпак, щипцы для вынимания чаши, съемный держатель для ложек,

кулинарная книга

и руководство по эксплуатации.

Щипцы для вынимания чаши не очень удобны в использовании, например чашу с супом ими вынуть очень тяжело, да и опасно. А, вот в чашу для приготовления на пару я просто влюбилась. Использую ее очень часто, готовлю овощи, мясо, креветки и рыбу. Получается вкусно и полезно, при этом на готовку уходит минимум времени. В кулинарной книге 120 рецептов, рекомендации температурных режимов по приготовлению блюд и описание программ.

Подведу итог:

Плюсы:
1) Отличные функциональные возможности: отложенный старт, автоподогрев, мультиповар, экспресс-варка и мн. др.;
2) Богатая комплектация;
3) Съемные паровой клапан и внутренняя крышка;
4) Технология 3D – нагрева + верхний нагревательный элемент равномерно разогревают чашу, благодаря чему блюда получаются еще вкуснее;
5) Кнопки на электронном дисплее расположены под специальным покрытием, что препятствует накоплению пыли и грязи;
6) Стильный дизайн, вес мультиварки и наличие ручки для переноски;
7) Простой и удобный интерфейс;
8) Срок гарантии 25 месяцев.

Минусы:

1) При активном использовании антипригарное покрытие пригорает и плохо моется;
2) Отсутствует контейнер для сбора кондесата;
3) Некачественный материал корпуса - на первых порах готовки чувствуется химический запах;
4) Крышка мультиварки после года пользования стала неплотно закрываться;

Как видите, плюсов много, но и минусы имеются. К функциональным возможностям нареканий нет, но качество немного хромает. В целом покупкой довольна – мультиварка удобна и проста в использовании, подойдет как для начинающих кулинаров, так и для продвинутых; блюда в мультиварке получаются вкусными, приготовить можно абсолютно все, а затраты времени минимальные.