Отзыв: Кухонный комбайн Bosch MCM 5529 - Хороший комбайн за хорошие деньги!
Достоинства: Многофункциональный, удобный, мощный, качественный, безопасный, отличный миксер
Недостатки: Занимает много места, не до конца натирает овощи
Мне подарила кухонный комбайн, так как я люблю готовить, а времени на все не хватает. В первую же неделю я попробовала все насадки. Вот какие выводы я сделала:
1. Миксер очень удобный. Хорошо взбивает загружаемые ингредиенты. Я готовила коктейли из фруктов, суп-пюре, пюре из овощей. Получалось вкусно, мелко, однородно. Для хорошего результата необходимо помельче нарезать продукты, так как крупные ножик в миксере моет плохо измельчить (один раз даже ножик перестал вращаться, просто остановился).
Замороженные продукты измельчать в миксере по инструкции не рекомендуется, но я добавляла в коктейли замороженные ягоды (клубника, смородина, брусника и т. п.). Пока ничего не сломалось.
На крышке миксера есть воронка, через которую выходит пар при переработке горячих продуктов. Так вот при взбивании жидких продуктов через воронку может "вылететь" небольшое количество содержимого миксера. Это скорее не недостаток, а небольшая неприятность, которая много проблем не создаст.
2. Сам комбайн имеет несколько насадок:
2.1 Многофункциональный нож. Измельчает продукты очень быстро. Овощи мгновенно становятся мелкими. Я всегда использую нож для приготовления фарша. Очень довольна. Мясо (рыба) получается однородным, без жилок. Можно также регулировать покрупнее (сделать пару оборотов) или помельче (подольше измельчать).
Единственный минус в том, что при долгом измельчении фарш скатывается в большой комок. Необходимо открывать смесительную чашу и распределять фарш равномерно по всему дну чаши (если нужно еще мельче измельчить). Если вы будете сразу готовить из фарша, добавьте воды и комка не будет. Когда я готовлю котлеты, я сразу к фаршу спускаю все необходимые ингредиенты. Все измельчается хорошо, фарш равномерный, без комочков, однородный.
2.2 Диск-сбивалка. Готовлю крем для торта. Хорошо, быстро, однородно, удобно.
2.3 Терочные диски (крупные и мелкие ломтики, толстые и тонкие ломтики, терка средней крупности). Можно натирать овощи, фрукты, сыр, шоколад, орехи. Натереть можно очень быстро (овощи чистишь дольше).
Минус насадок в том, что не до конца натираются. Кончик у овощей остается на терке. Необходимо открывать смесительную чашу и чистить.
2.4 Соковыжималка для цитрусовых. Удобно и быстро можно получить сок (без косточек и мякоти).
Придется приложить силы (необходимо надавливать на насадку), но с этим справится любая домохозяйка. Немного летит по сторонам, так что лучше побольше освободить места, чтобы ничего не забрызгать.
2.5 Вставка-терка. С помощью этой насадки можно приготовить пюре из мягких овощей и фруктов. Если взять овощи чуть потверже (свеклу, крупные кончики моркови), овощи застрянут в насадке или же вовсе не будут натерты.
2.6 Приспособление для нарезания кубиками (новинка). Хороша в использовании, если необходимо приготовить большое количество салата (салатов). Нарубит одинаковые квадратики из овощей (сырых и вареных), фруктов, сыра, колбасы и даже мяса. Но если необходимо небольшое количество салата, использовать не рекомендую, больше времени потратите на приготовление салата (еще и мыть комбайн потом придется).
Только что сваренную картошку также не рекомендую рубить при помощи этой насадки. У меня картошка размазалась и стала липкой (как клейстер).
Кухонный комбайн имеет 2 скорости: 1 - медленное вращение; 2 - быстрое вращение. А также можно переключить на моментальное включение на наивысшую скорость.
В комплекте идут все необходимые дополнительные приспособления: держатели для насадок, толкатели, а также приспособления для чистки кухонного комбайна. Дополнительные насадки или насадки, которые сломались можно приобрести в специальном магазине, что очень удобно.
Мыть можно в посудомоечной посуде. Я предпочитаю мыть комбайн сразу же после использования, пока ничего не засохло. Хранить не очень удобно, так как кухонный комбайн занимает много места.
Инструкция прилагается (подробно расписана эксплуатация, приложены наглядные иллюстрации, приведены примеры рецептов). Имеются присоски, которые хорошо фиксируют комбайн при его использовании.
В целом я довольна подарком, не смотря на некоторые недостатки комбайна. Купив более дорогой кухонный комбайн, не факт, что он окажется лучше. У данного комбайна невысокая цена, но качество (хоть и есть небольшие недостатки) высокое.
1. Миксер очень удобный. Хорошо взбивает загружаемые ингредиенты. Я готовила коктейли из фруктов, суп-пюре, пюре из овощей. Получалось вкусно, мелко, однородно. Для хорошего результата необходимо помельче нарезать продукты, так как крупные ножик в миксере моет плохо измельчить (один раз даже ножик перестал вращаться, просто остановился).
Замороженные продукты измельчать в миксере по инструкции не рекомендуется, но я добавляла в коктейли замороженные ягоды (клубника, смородина, брусника и т. п.). Пока ничего не сломалось.
На крышке миксера есть воронка, через которую выходит пар при переработке горячих продуктов. Так вот при взбивании жидких продуктов через воронку может "вылететь" небольшое количество содержимого миксера. Это скорее не недостаток, а небольшая неприятность, которая много проблем не создаст.
2. Сам комбайн имеет несколько насадок:
2.1 Многофункциональный нож. Измельчает продукты очень быстро. Овощи мгновенно становятся мелкими. Я всегда использую нож для приготовления фарша. Очень довольна. Мясо (рыба) получается однородным, без жилок. Можно также регулировать покрупнее (сделать пару оборотов) или помельче (подольше измельчать).
Единственный минус в том, что при долгом измельчении фарш скатывается в большой комок. Необходимо открывать смесительную чашу и распределять фарш равномерно по всему дну чаши (если нужно еще мельче измельчить). Если вы будете сразу готовить из фарша, добавьте воды и комка не будет. Когда я готовлю котлеты, я сразу к фаршу спускаю все необходимые ингредиенты. Все измельчается хорошо, фарш равномерный, без комочков, однородный.
2.2 Диск-сбивалка. Готовлю крем для торта. Хорошо, быстро, однородно, удобно.
2.3 Терочные диски (крупные и мелкие ломтики, толстые и тонкие ломтики, терка средней крупности). Можно натирать овощи, фрукты, сыр, шоколад, орехи. Натереть можно очень быстро (овощи чистишь дольше).
Минус насадок в том, что не до конца натираются. Кончик у овощей остается на терке. Необходимо открывать смесительную чашу и чистить.
2.4 Соковыжималка для цитрусовых. Удобно и быстро можно получить сок (без косточек и мякоти).
Придется приложить силы (необходимо надавливать на насадку), но с этим справится любая домохозяйка. Немного летит по сторонам, так что лучше побольше освободить места, чтобы ничего не забрызгать.
2.5 Вставка-терка. С помощью этой насадки можно приготовить пюре из мягких овощей и фруктов. Если взять овощи чуть потверже (свеклу, крупные кончики моркови), овощи застрянут в насадке или же вовсе не будут натерты.
2.6 Приспособление для нарезания кубиками (новинка). Хороша в использовании, если необходимо приготовить большое количество салата (салатов). Нарубит одинаковые квадратики из овощей (сырых и вареных), фруктов, сыра, колбасы и даже мяса. Но если необходимо небольшое количество салата, использовать не рекомендую, больше времени потратите на приготовление салата (еще и мыть комбайн потом придется).
Только что сваренную картошку также не рекомендую рубить при помощи этой насадки. У меня картошка размазалась и стала липкой (как клейстер).
Кухонный комбайн имеет 2 скорости: 1 - медленное вращение; 2 - быстрое вращение. А также можно переключить на моментальное включение на наивысшую скорость.
В комплекте идут все необходимые дополнительные приспособления: держатели для насадок, толкатели, а также приспособления для чистки кухонного комбайна. Дополнительные насадки или насадки, которые сломались можно приобрести в специальном магазине, что очень удобно.
Мыть можно в посудомоечной посуде. Я предпочитаю мыть комбайн сразу же после использования, пока ничего не засохло. Хранить не очень удобно, так как кухонный комбайн занимает много места.
Инструкция прилагается (подробно расписана эксплуатация, приложены наглядные иллюстрации, приведены примеры рецептов). Имеются присоски, которые хорошо фиксируют комбайн при его использовании.
В целом я довольна подарком, не смотря на некоторые недостатки комбайна. Купив более дорогой кухонный комбайн, не факт, что он окажется лучше. У данного комбайна невысокая цена, но качество (хоть и есть небольшие недостатки) высокое.
Время использования | 1 год |
Стоимость | 6500 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2014 |
Общее впечатление | Хороший комбайн за хорошие деньги! |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву13