Всё-таки выбор икры в супермаркете – та ещё лотерея. Разумеется, если брать икру из премиум-сегмента, то шансов найти в банке достойный деликатес гораздо выше, чем при выборе из эконома. Но вот какая незадача: наше семейство любит кушать, лопать и трескать икру не только на праздники, а потому, чисто из финансовых соображений, приходится покупать красную икру с полки «Для народа», а не в бутике «Деликатессен». Иначе бутерброд на завтрак станет золотым.

К сожалению, угадать, что будет в баночке рублей за 220 – 250, очень сложно. Надеяться на отборную икру не стоит, но хочется увидеть продукт хотя бы на «четвёрку». Ну вот в этот раз выиграть в лотерею не удалось: красная икра компании «Русский рыбный дом» тянет на троечку с минусом.

Каша-малаша! А написано-то - икра.

На вид – так вообще два балла. Только потянула за ключ… как брызнет!

Нормально, да? Полезла икорка! Жидкая, как… Ну, эпитеты и метафоры придумайте сами.

Икра оказалась очень водянистой. Какое тут «икринка к икринке»! Если отборную икру можно сравнить с пловом, а среднего качества – с ризотто, то эта – каша-размазня. Её появление из банки даже напомнило сказку, где каша лезет из горшка…

Обратите внимание на крышку: вся заляпана икорной жижицей.

С вилки этот «деликатес» сползает, как варенье. Если бутерброд чуть наклонить – икорный сок течёт на стол (обляпалась, да!).

Вот он, герой-производитель:

Состав, калорийность, БЖУ:

Вывод: красную икру «Рыбный Дом» стоит покупать только для икорного соуса. Ещё её можно есть ложкой. Вкус, кстати, неплохой: в меру солёная, не горькая. Поэтому за вкусовые качества набавлю балл. Но покупать такую «кашу» больше не стану.