Готовая хлебная смесь С. Пудовъ "Белый хлеб с отрубями" совершенно случайно увидела в одном из продуктовых магазинов. Поскольку стараюсь по возможности печь хлеб дома – моя семья любит, чтобы хлеб был свежий, теплый и обязательно с хрустящей корочкой.

Мы все лучше будем, есть без хлеба, чем тот хлеб, который чаще всего можно купить в нашем магазине. Не спорю, что в городе есть хорошие пекарни, но не ехать же через весь Новосибирск, чтобы купить булку хлеба. Еще смешнее выглядит охота за свежим хлебом, если дома замечательная хлебопечка. Изучив название и состав, меня особенно то, что в состав входят отруби (наиболее питательные части пшеничного зерна). Простота приготовления это второе достоинство этой смеси: 500 грамм смеси; 250 грамм воды и буханка свежего в 750 грамм хлеба гарантировано будет на Вашем столе. При выпекании я полностью ориентировалась на рекомендации производителя – все правильно и все очень просто. Хлеб можно выпекать как в хлебопечке, так и в обычном духовочном шкафу. Обязательно куплю эту смесь еще, пусть она всегда будет у меня дома.