Макаронные изделия Salangani для фарширования всегда есть у меня так сказать про запас. Моя семья просто обожает эти макароны фаршированные различными начинками.

В одной упаковке 16 вот таких вот "пружинок" из макарон для фарширования.

На упаковке подробно расписан способ приготовления и он очень простой: начинку аккуратно помещаем внутрь пружинки и при этом немного раздвигая витки пружинки, тем самым длина пружинки увеличивается.
Вот так выглядят фаршированные Salangani (для начинки я использовала фарш говяжий, лук, чеснок, соль, перец, паприку):

Хотела еще сфотографировать Salangani в готовом виде, но не успела все было очень быстро съедено!
Фаршированные Salangani нужно слегка обжарить на растительном масле, вынуть из сковороды, потом обжарить овощи (лук, морковь, болгарский перец - вообщем кто что любит), потом на эту овощную подушку поставить вертикально фаршированные Salangani, залить водой и тушить минут 10. Подавать горячими с овощным салатом!
Приятного аппетита!