На итальянскую посуду Zepter обратила внимание после того, как сходила на презентацию по приглашению. Очень профессионально рассказали менеджеры о кастрюлях и сковородах, имеющих термоаккумулирующее дно. Мой выбор пал на сковороду с двумя ручками, крышка у которой снабжена термоконтролем, показывающим разогрев посуды. Очень понравилось дно сковороды. Благодаря ему быстро воспринимается тепло от источника, с равномерным распределением по всей поверхности.

Сковорода изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, естественно, не окисляющейся, химически нейтральной ко всем продуктам. Диаметр дна - 24 см, как раз подходящий для большой конфорки. Края у сковородки не высокие и не низкие, около 5 см внутри, а снаружи, -около 7 см за счёт внушительного дна.
Купила и ни разу не пожалела. В ней можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Отбивные получаются очень сочные. Главное, в собственном соку можно потушить, предварительно обжарив с двух сторон. Здесь, главное, прижать сразу лопаткой и вовремя закрыть крышкой, убавив подогрев. Терморегулятор подскажет, когда блюдо готово. В центре на дисплее стрелка дойдёт до середины зелёного сектора термоконтроля. В это время я выключаю подачу тепла, потому что его достаточно будет в самом дне до полного окончания приготовления пищи.
Кроме мяса приспособилась делать плов, голубцы и блюда из овощей. Что здесь ещё удобно, так это то, что крышку можно ставить на ручки посуды.

Она всегда под руками. А ещё удивительная качественная крышка может прекрасно служить оригинальной устойчивой подставкой для сковородки.

Кроме сковородки пользуюсь ещё небольшой кастрюлькой. В качестве подарка на презентации мне досталась маленькая сковородка без крышки, с хорошей скидкой, за 3 тысячи рублей. На ней я пеку блины.
В кастрюлях и сковородках удивительно точно подошли крышки. Например, от маленькой кастрюльки- к блинной сковородке.

Сковородками пользуюсь три года. А, вообще, на них даётся бессрочная гарантия.
Эта посуда отлично моется, чистится простыми средствами. Всегда остаётся зеркально-чистой, новенькой. Ещё одно большое удобство, это то, что в них ручки не нагреваются.