Доброго времени суток, уважаемые пользователи и читатели сайта "Отзовик"!
Хочу сегодня оставить отзыв о своей новой помощнице по кухне - хлебопечке Moulinex.

Купила я её буквально сегодня, уже испробовала и решила поделиться с вами. Хлебопечка была приобретена мною в магазине "Эксперт" по очень выгодной цене на данный момент. Не знаю как где, но у нас во всех магазинах бытовой техники опять резко подскочили цены, товары исчезли с прилавков и я целую неделю гонялась за этой хлебопечкой, потому что купить хотелось, именно, Moulinex. Тем более у меня есть повод доверять этой марке, покуда являюсь обладательницей мясорубки Moulinex, отзыв о которой уже писала.
Модель планировала немного другую, но мне досталась, именно, эта красавица - Moulinex Home Bread OW110130, которой я очень рада.

Упакована она была вот в такой упаковке. Единственный минус которой в том, что нет хорошей пластиковой ручки, удобной для переноски. Но продавцы в магазине мне на скорую руку намотали импровизированную ручку и я её с лёгкостью доставила домой.

К моей хлебопечке идёт подробнейшая инструкция по использованию с рецептами и описанием всех программ.

Моя хлебопечка имеет 12 программ. С её помощью можно приготовить: белый хлеб, французскую булку, хлеб из цельной муки, хлеб быстрой выпечки, сладкий хлеб, хлеб очень быстрой выпечки для разного веса, свежее тесто, варенье, кексы, сэндвичи, а также, использовать её для выпекания.

На верхней панели расположены шесть кнопок управления и циферблат, на котором отображается время приготовления, таймер обратного отсчёта, номер программы, на которой выполняется работа печки, выбор прожаренности корки и всё это регулируется кнопкой меню и кнопками "плюс" и "минус".

Открывается хлебопечка очень легко и просто.

Вот так выглядит нагревательный элемент.

Контейнер для хлеба, или как его называют в народе - ведро, имеет ручку и антипригарное покрытие.

На дно этого контейнера прикрепляется мешалка.

Вместе с хлебопечкой в наборе идут мерный стаканчик, в котором можно измерять и сыпучие продукты и жидкость, мерная ложка с двумя концами, которые имеют объём соответственно чайной и столовой ложки и крючок для вынимания мешалок.

Мой Мулинекс выпекает хлеб весом 750 грамм и 1000 грамм.
Для первой пробы выпекания хлеба рекомендуется выпечка на первом режиме программы, со средней корочкой и весом 1 кг. Это самый простейший рецепт, я хотела сразу же попробовать режим французской булки, который хвалят буквально все в моём окружении, кто пользуется хлебопечками, но решила всё делать по инструкции.
Ингридиенты для хлеба оказались самыми простыми: вода, растительное масло, соль, сахар, мука и сухие дрожжи. Время выпекания составило три часа.
Необходимо всегда соблюдать общий порядок закладки продуктов: сначала жидкости, потом соль, сахар, мука, порошковое молоко, дрожжи.
После того, как все ингридиенты были добавлены в корзину для выпечки, необходимо было её вставить в хлебопечь, подключить к сети питания и нажать кнопку пуск. Сразу же загорелся индикатор и процесс выпекания хлеба начался.
Во время приготовления раздавался писк, как потом я выяснила из инструкции это происходит для того, чтобы можно было при необходимости засыпать в контейнер какие-нибудь добавки, в виде семечек, изюма и всего, что пожелаете.

На крышке находится довольно немаленькое окошко, через которое можно наблюдать, как происходит замес теста и само выпекание.

Постепенно можно наблюдать, какие изменения происходят.

Когда на табло обнуляется время, раздаётся звуковой сигнал хлебопечки, который извещает, что хлеб готов. Желательно его сразу же достать, чтобы он не "замокрел".

Открыв хлебопечь мы можем сразу же наблюдать, какой хлебушек у нас получился.

Затем, взяв ведёрко, в котором выпекался хлеб, за ручку, надо его вытащить из хлебопечи.

Потом одной рукой с прихваткой, постукивая, опрокидываем его из ведёрка на другую руку в варюшке-прихватке.

От мешалки на хлебе остаётся дырочка на дне, но в этом нет ничего страшного.

Ведь может случиться так, что мешалка не останется на дне ведра, а впечётся в хлеб, тогда на помощь придёт крючок для вынимания мешалки. Он с лёгкостью поддевает мешалку и вытаскивает её наружу, тем самым лишь чуть-чуть повредив донышко хлеба.

В инструкции было написано, что хлеб необходимо оставить остывать на один час на решётке. Думала, что решётка должна идти вместе с хлебопечкой, но оказалось, что нет. Тогда я решила использовать решётку от гриля моей микроволновой печи.

Хлебушек получился малость кривобоким, но это мой первый хлеб и я радовалась ему, как малое дитя) Тем более, корочка получилась что надо - румяненькая, хрустящая и очень аппетитная.

После того, как хлебушек был расположен на решётке, его необходимо на один час прикрыть слегка полотенцем.

В разрезе хлебушек оказался не менее аппетитным. Режется очень хорошо. На вкус оказался просто объедение. Пропёкся отлично. Но завтра буду пробовать новый рецепт на режиме французская булка, который так все хвалят.

После того, как я на личном опыте убедилась, какая замечательная вещь - эта хлебопечка, могу смело её рекомендовать всем друзьям и читателям! Что может быть вкусней домашнего, свежеиспечённого хлеба к столу? Теперь магазинный хлеб буду брать разве что только по сильной нужде, будем с моим Мулинексом справляться сами)))
Обошлась мне моя покупка в 5900 рублей.
Побалуйте себя и своих близких ароматным и свежим хлебом!
Удачных Вам покупок и всего самого хорошего!