5
Отзыв рекомендуют 11 5

Отзыв: Слоеные коржи Черока для торта Наполеон - Очень удобно

Достоинства: Быстро и удобно в приготовлении, вкусный тортик получается
Недостатки: нет
Торт "Наполеон" один из моих любимых. Покупать его готовый в упаковках довольно дорого и мало. На развес намного выгоднее, примерно 100 рублей за кг, но не всегда бывает, да и кулинария, в которой он так продаётся, находится далековато от моего дома, иначе постоянно бы его покупала. И вот в "Магните" увидела такую упаковку готовых коржей.

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

Обратная сторона упаковки прозрачная-просто плёнка.

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

И это хорошо, потому что видно, что коржи целые, я выбирала, так как в некоторых пачках они были сильно изломаны. После снятия верхней плёнки я удивилась- снялась картонка, а коржи остались запакованы ещё в одну плёнку.

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

Всего в упаковке шесть коржей размером 17,5х22см. Вес коржей 360 гр. Коржи довольно хрупкие и обращаться с ними нужно аккуратно.

С боковых сторон упаковки(картонки) указан состав и изготовитель, состав я даже читать не стала, ясно, что там куча всяких "Е", как и в любом торте.

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

И с другой стороны рекомендации по приготовлению слоёного торта

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

Этой рекомендацией я и воспользовалась. 2ст. ложки муки и 1,5 стакана сахара растёрла с двумя яйцами и влила 1 стакан молока. Полученную смесь, помешивая, варила на небольшом огне до загустения. Затем смесь остудила и взбила с маслом только не с 350гр, а сцелой пачкой 400гр. Вот какой крем получился.

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

Только вот единственное, хотя торт я делала вчера, но уже не помню на фото крем ещё вроде без масла. Я ещё отступив от рецепта, ну впрочем это как всегда, добавила сгущёнку.
Далее я собрала торт из пяти коржей, прослоив каждый слой кремом. Верх торта посыпала измельчённым шестым коржом. Получился прекрасный и вкусный торт. Вид сверху.

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

Слоеные коржи Черока для торта Наполеон фото

После убрала торт в холодильник. По рекомендации надо на 5-10ч. Делала я его днём, после обеда, а вечером мы его покушали. Коржи не пропитались полностью, остались слегка хрустящими, крем загустел толстым слоем между них. Получился вкусный сладкий тортик. Куплю ещё такие коржи, чтоб всегда были под рукой про запас. Кстати торт весом получился очень приличный, не взвешивала, но тяжёлый.
Время использования один раз
Стоимость 70 ₽
Год выпуска/покупки 2015
Общее впечатление Очень удобно
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву5

Eva81
Выглядит супер!наверно очень вкусно:)
marchet
Спасибо! Вкусно, только в следующий раз буду в крем масла побольше добавлять, и, наверное, варёную сгущёнку- будет ещё вкуснее.
melania666
мне муж иногда намекает,что наполеон-его любимы торт,а я испечь не могу из-за проблем с духовкой,думаю воспользоваться вашим примером)
marchet
У меня тоже муж недавно в магазине на "Наполеон" смотрел, потому ещё и решила сделать. Раньше ещё делала по-другому, из замороженного слоёного теста, а сейчас пока духовки нет- этот вариант то, что надо.
Anirender
Недостаток коржей есть. Не знаю как у вас, но мне попались солёные! И даже очень. Соль забивает вкус крема. В итоге наполеон получается солёно-сладким… Не очень…