Очень вкусный копченый сыр "Чеддер" изготавливает ООО "Холод", что расположен в нашем Заринске. Самое то к пиву. Но много его не съешь, потому что сыр достаточно сытный и жирноват (21%). Хотя калорийность и небольшая - 316 Ккал на 100 гр. Думаю, в салат он подойдет идеально. Но мы обычно его с пивом и едим.

Вот так сыр выглядит в упаковке.

А так без неё.

Внешний вид напоминает косичку. Его нужно распутывать как настоящую косу. Так он выглядит в "разобранном" виде.

Состав у сыра вполне безобидный, как и большинства сыров: молоко с использованием молочнокислых организмов, фермент сычужный, соль, хлористый кальций, натрий азотнокислый.

И вкус, и аромат у него обалденный! Еще б жирности поменьше было. Рекомендую.