Добрый день всем любителям выпечки . Я вот например не очень любила печь, выпечка у меня не получалась. Тесто поднималось плохо, да и цвет у него был какой-то с серым оттенком . Но теперь я покупаю муку пшеничную хлебопекарную "Алтайская" и даже научилась печь, ведь у меня в семье очень любят побаловать свой желудок выпечкой. Мука ярко-белого цвета, рассыпчатая и клейкость у неё хорошая. Выпечка с ней получается румяная. А самое приятное, что сейчас уже редко встретишь ГОСТ, а эта мука по ГОСТу. А ещё она высшего сорта и выпечка из неё отменная получается. Всем, кто ещё только учится стряпать, рекомендую попробовать эту муку.