Фасоль красная "Фрау Марта" в собственном соку как часто и бывает попробовала случайно, да и полюбила. Демократичная по цене и приятная на вкус она не могла не занять своего места на нашем столе. Красная фасоль полезна для организма, содержит много полезных веществ. Эта истина неприложна. Но считается и диетическим продуктом к тому же. Мало жиров в ней, только белки и углеводы.

Больше всего у нас любят с ней фасолевый суп. Я же люблю его готовить потому, что мало возни, а результат отличный.
Но и борщ с фасолькой идёт на "ура", особенно сейчас в пост. А если "Фрау Марту" взять для приготовления гарнира, то её можно даже не промывать от заливки, а просто потушить с маслом, мясом или овощами, это кто как любит. А если делаю салат, то лучше и слить заливку, и промыть водой — она от этого станет только красивее, потому, что это фасоль часто не красная, а пёстрая, это не только вкусно, но и смотрится хорошо.