Молоко ультрапастеризованное (дата выпуска 27.02.15г.) было куплено в специализированном магазине рынка "Каляевский". В пакете оказалась густая тягучая жидкость. При лабораторном исследовании данного молока оказалось:
КМАФАнМ в 1мл = 3,5*10 в 7 степени
БГКП в 0,01 обнаружены
В мазках грам-положительная микрофлора (кокки и палочки).
Если это ульрапастеризованное молоко, то какое же у вас пастеризованное???