Первый раз купила приправу Прованские травы ничего не зная о ней. Думала добавлю в первые блюда как нашу привычную зелень. Но увы в супе эта приправа совсем не к чему - дает сильный аромат и непонятный привкус. Потом почитала об этой приправе, нашла самый идеальный для меня вариант ее использования. Мы очень любим пиццу и все время пыталась сделать тонкое тесто, чтоб как в пиццерии. И наконец-то мне попался рецепт теста, просто изумительный. Одной из его составляющих как раз и стали те самые Прованские травы. Приправа добавляется прямо в тесто, хорошо вымешивается и тесто подходит.
Приправа "Прованские травы" дает просто изумительный аромат! Отличный состав и консистенция.