Перепробовала много разных сыров, и остановилась на этом Твердый сыр "Король Артур". Как тут кто то сказал "На то он и Король", соглашусь с высказыванием на все 100%. Он как раз по моему вкусу, не сильно соленый, но и не пресный. Прекрасно подходит как для нарезки, как и для украшения, отлично гнется но не ломается. Для приготовления блюд в духовки с использованием сыра, это просто находка. Замечательно плавится, но не пригорает. Я очень часто готовлю дома пиццу, курочку, мясо и везде использую сыр, "Король Артур" еще ни разу меня не подводил.

На фото хорошо виден срез и видно что он достаточно плотный, что подтверждает его твердость. На вкус он нежный и когда его откусываешь нет чувства как буд то резину кусаешь))). Хотя у некоторых сыров именно такой вкус. И так я его Рекомендую!