Отзыв: Пергамент для выпечки Трапеза - Первый раз попался такой неудачный пергамент
Достоинства: хорош для хранения и упаковки пищевых продуктов
Недостатки: выпечка пристает к пергаменту
Пергаментом для выпечки я пользуюсь давненько. Раньше не задумывалась о том, какой взять. Просто брала первый попавшийся.
Обычно покупала пергаментную бумагу в гипермаркете "Магнит". Совсем недавно в продаже появился пергамент другого производителя премиум класса марки А "Трапеза Кубанская"(стоимость - 55 рублей). Решила попробовать, так как другого все равно в наличии не было.
Пергамент был упакован в картонную длинную (39 см) коробочку:
Я даже не думала, что мне она не понравится. Тем более читала о ней только положительные отзывы.
Обычно при выпечке пергамент не смазываю маслом, все просто отлично отходило. Но все изменилось после данной покупки. Все делала, как обычно. В итоге - мои булочки практически намертво пристали к пергаменту, пришлось отдирать. Ну ладно, второй раз, смазала растительным маслом, выпечка опять же прилипла, но уже не как в первый раз, но все равно пришлось поковыряться. Использованный пергамент пришлось сразу выбросить, хотя бумагу других производителей могла использовать по несколько раз, так как она выглядела практически как новая.
Для себя я сделала следующие выводы:
1. Больше такой пергамент не куплю.
2. Оставшийся буду использовать только для упаковки и хранения пищевых продуктов.
Для выпечки данный пергамент вам не рекомендую. Надеюсь, что мой отзыв окажется полезным. Всем спасибо за внимание.
Обычно покупала пергаментную бумагу в гипермаркете "Магнит". Совсем недавно в продаже появился пергамент другого производителя премиум класса марки А "Трапеза Кубанская"(стоимость - 55 рублей). Решила попробовать, так как другого все равно в наличии не было.
Пергамент был упакован в картонную длинную (39 см) коробочку:
Я даже не думала, что мне она не понравится. Тем более читала о ней только положительные отзывы.
Обычно при выпечке пергамент не смазываю маслом, все просто отлично отходило. Но все изменилось после данной покупки. Все делала, как обычно. В итоге - мои булочки практически намертво пристали к пергаменту, пришлось отдирать. Ну ладно, второй раз, смазала растительным маслом, выпечка опять же прилипла, но уже не как в первый раз, но все равно пришлось поковыряться. Использованный пергамент пришлось сразу выбросить, хотя бумагу других производителей могла использовать по несколько раз, так как она выглядела практически как новая.
Для себя я сделала следующие выводы:
1. Больше такой пергамент не куплю.
2. Оставшийся буду использовать только для упаковки и хранения пищевых продуктов.
Для выпечки данный пергамент вам не рекомендую. Надеюсь, что мой отзыв окажется полезным. Всем спасибо за внимание.
Время использования | 2 раза |
Стоимость | 55 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2015 |
Общее впечатление | Первый раз попался такой неудачный пергамент |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву12