Приправами и специями фирмы "Kamis"пользуюсь с завидной регулярностью. Мне очень нравится то, что ассортимент этих специй всегда огромен: можно выбрать уже готовые смеси пряностей и трав, а можно купить каждую по отдельности и смешать все самостоятельно.

Выбрать действительно есть из чего: розмарин, базилик, тимьян, кумин, карри, орегано, майоран, кориандр, гвоздика, а так же готовые смеси: итальянские травы, прованские травы, приправа к кофе, к курице, к свинине, к рыбе. Есть даже специальная смесь для панировки. У меня всегда глаза разбегаются от такого разнообразия.


Кстати, в состав всех смесей входят только натуральные ингредиенты, никаких ароматизаторов, красителей и глутаматов. Вот, например, состав смеси для курицы:
соль, красный перец сладкий, чеснок, куркума, кориандр, имбирь, пажитник, чили, белая горчица, корица, римский тмин, гвоздика, мускатный орех. Красота - не правда ли?


Упаковка меня тоже радует. Пакетики двухслойные - верхний слой бумажный, а внутренний блестящий метализированный. Приправа в таком пакетике храниться дольше и не теряет свой вкус и аромат. Есть так же "Kamis"и в стеклянной таре с пластиковыми крышечками, что тоже очень удобно для дозирования.


Вот и сегодня на обед я готовила куриные бедрышки с картошкой в духовке. Без приправы "Kamis" к курице и специальной смеси для куриного мяса не обошлось.

Мясо получается очень вкусным и сочным, а аромат трав и пряностей начинает будоражить аппетит еще во время приготовления.