Ну какая же пасха или кулич без пышной белой шапки. Для того, чтобы она была самой красивой я покупаю пасхальную глазурь "Услада".

Одна пачка стоит 4 гривны 50 копеек. Подходит она для украшения всех кондитерских изделий. Имеет белоснежную структуру и очень быстро готовится.

Для ее приготовления нужно взбить миксером один холодный белок и смешать с глазурью. Она становится густой и пышной. Образует изумительно сладкую шапку на куличе.

Натуральная по составу, в ней сахарная пудра, кукурузный крахмал, лимонная кислота, ванилин, и натуральные сухие сливки.

Отличная глазурь. буду ею пользоваться уже не первый год.