Всем доброе время суток! Мои друзья уже поняли, что я предпочитаю здоровую пищу, а значит приготовленную своими руками. И в этом непростом деле нужны помощники. Речь пойдет о миксере первый помощник на любой кухне.

Искала хороший миксер, до этого был клатроник, качество не очень. Хотела, чтобы кроме венчиков для взбивания и крюков для теста был бы и блендер для изготовления майонеза.

Данная модель оснащена венчиками для взбивания, крюками для теста и блендером, есть стаканчик (крышка) для блендера или 1 венчика. Есть инструкция и немного рецептов.
Чаша - измельчитель отсутствует и нет большой чаши.

Посмотрим его в работе:

Для того, чтобы установить насадку блендер необходимо открыть заглушку и установить ножку блендера.

Первое, что мы сделали этим блендером был молочный коктейль. Получился воздушный супер, в блендере браун такой не получался. фото сделать не успела.

Имеется блендер браун хорошо делает соусы, но не помещается в стандартную банку поэтому мне удобнее бошем.
Эта насадка входит в банку и майонез можно сделать прямо в банке в которой будет хранится. Диаметр блендера 6см, а банки 7 см., у брауна 7,5 см.

Так как сейчас время поста стандартный майонез заменяем фасолевым соусом, который во время поста мне заменяет майонез.

Когда масса взбилась, необходимо отсоединить насадку, чтоб не опрокинуть миксер и добавить специи. Отделяется одновременным нажатием на 2 кнопки на корпусе - очень легко и просто!

Легко надеваем снова корпус, окончательно измельчаю со специями и взбиваю. Соус довольно таки густой и вкусный получился за минут 10, дольше было фотографировать.

Когда переходим на венчики обязательно заглушку для блендера вернуть в закрытое положение т. к. не будут переключаться скорости. Скорость переключается только при работе с венчиками, а блендер в режиме турбо.

Работать с этим миксером одно удовольствие:
Белки взбиваются венчиками в считанные минуты, впервые получился высокий воздушный бисквит только с этим миксером.
Очень порадовала конструкция, если надо приостановить работу во время взбивания венчиками, то миксер просто поставить на стол, а венчики остаются над чашей - очень удобно!

Впереди светлый праздник Христова Воскресения и мой помощник во славу потрудится и порадует нас всех как всегда!

Итог таков: мощный, тихий, удобный, качественный, не тяжелый, все насадки легко устанавливаются и снимаются.

Добавлено 27 мая 2015года. Как я говорила выше, что искала миксер с блендером, чтоб делать майонез, так вот в последнее время при работе насадки - блендер именно на майонезе стал появлятся звук сигнализирующий, что что-то не так. С взбиванием молочных коктелей все нормально и с насадками миксера венчиками - работает стандартно.
Вывод напрашивается сам: как миксер он хорош, а как блендер слабоват.
Обещанные 450W слабее, чем у брауна 300.