Всем доброго времени суток, друзья!

Купили себе на днях на пробу консервированный овощной салат "Южный" от марки Green Ray.

Не скажу, что я хорошо знакома с этой маркой, но для себя взяла на заметку их маслины, которые теперь беру при необходимости. И исходя из того продукта, поняла, что сам Green Ray производством не занимается, а заказывает у других производителе под своим контролем качества.
Так и в этом случае: производитель: ООО "Техада", Краснодарский край.

Состав, если верить информации, указанной на упаковке, полностью натуральный: морковь, перец сладкий, огурцы соленые, лук, капуста, вода питьевая, соль, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, лимонная кислота.
Калорийность в 100 граммах всего - 60 ккал.

Green Ray сообщает нам о принципах своих Био-стандартов:
- особая технологий стерилизации LIFE IN PACK,
- экологически безопасные регионы выращивания без использования опасных удобрений,
- свежие овощи попадают в банку в течение 3 часов после сбора урожая,
- без ГМО, красителей и усилителей вкуса и т. д.,
- система контроля качества GR от сбора урожая до готовности продукта.

Насколько можно верить этой информации, каждый, конечно решает сам, но я её ставлю под сомнение, и вот по какой причине: срок изготовления указан на крышечке, смотрите сами - 12.11.2014- ноябрь!
Простите, про какие тогда 3 часа идёт речь с момента уборки урожая и закатку в банку?

По поводу же самого салатика "Южный": знаете, я бы без сомнения дала ему другое название - "Обалденный" - на самом деле всё так и есть!
Вкуснятина неимоверная! Очень удачное сочетание самих овощей, вкус сбалансированный по сахару, соли и кислоте - всего в меру, абсолютно все овощи хрустящие (al dente), да и сам цвет салата радует глаз - такое всё разноцветное и летнее.
Радует и объем продукта -720 мл.- хватит на несколько дней, а хранить открытую упаковку нужно в холодильнике, и очень удобно, что крышка закручивается (а потом в такие баночки мы летом делаем свои закрутки:)).

Несмотря на прокольчик производителя с датами производства, это ничуть не портит ощущения и впечатления от вкуса самого салата - ела бы и ела такой!

Так что, если в Вашем городе можно приобрести продукцию Green Ray, то рекомендую присмотреться и найти этот салатик на пробу!