Занятые люди и молодые мамочки меня поймут. К сожалению, не всегда у нас есть время на приготовление еды, и тогда мы прибегаем к различным хитростям, т. е. к приготовлению полуфабрикатов. Это позволяет, существенно сэкономив время, обеспечить всю семью обедом или ужином.
В один из таких случаев, по пути с прогулки домой зашли в магазин и выбрали из массы полуфабрикатов котлеты из индейки от компании Миратогр.

Продукт находится в обыкновенной картонной упаковке. С лицевой стороны изображено приготовленное блюдо и дана информация о количестве котлет и времени приготовления. Также присутствует пометка об отсутствии ГМО.

С обратной стороны упаковки нам представлена душещипательная история о совместной трапезе, советы по приготовлению, состав и прочее. Ознакомимся со всем немного подробнее.
Итак, способа приготовления производитель предлагает 2: - разжаривание на сковороде с добавлением малого количества растительного масла и запекание в духовом шкафу. Рекомендуемое время готовки - 15-20 минут.
Более интересным мне показался состав:
- мясо птицы (без указания что именно за птица)
- вода
- лук
- соль
- черный перец молотый
- кориандр молотый
- панировочные сухари
- соевая клетчатка
- соевый белок (который, как известно, широко используется для вскармливания скота, и активно рекламируется людям. На деле, скорее всего, производитель просто экономит свои средства. Еще про соевый белок можно сказать, что он имеет неполноценный состав и плохо и долго усваивается организмом, а еще обладает потенциальной эстрогенной активностью. Звучит не очень, правда?)
- усилитель вкуса и аромата Е621 (тот самый глутамат натрия)
- антиокислитель Е316 (эриторбат натрия, добавляет и фиксирует цвет и широко используется в мясной и рыбной промышленности)
- ароматизатор, идентичный натуральному (интересно, это он дает подобие запаха мяса?).
Также можно увидеть на упаковке калорийность блюда на 100 г.
Изготовлен данный полуфабрикат по ТУ!

На торцах коробки содержится информация об изготовителях, входящий в продуктовый холдинг Мираторг.

Есть информация о других продуктах линии и о контроле качества на каждом этапе: от выбора "сырья" до доставки готового продукта в сетевые магазины.

Также присутствует штрихкод, дата и время изготовления и дата, до которой продукт нужно употребить.
Я котлетки разжаривала на сковороде, как и рекомендовал производитель. Из приправ в этот раз использовала только соль и перец.
Вот так выглядит готовое блюдо.

В разрезе все выглядит гораздо хуже. Консистенция - неоднородная, цвет черезчур серый, присутствуют так и оставшиеся мне неведомыми вкрапления белого цвета (по консистенции как свернувшийся холодный жир).

О вкусе котлет ничего хорошего сказать не могу. Жутко невкусные. Совсем не похоже на мясо.
Однозначное нет!