У меня с морской капустой давно уже сложились своеобразные отношения – иногда я ее обожаю и могу есть ежедневно, а иногда – глаза бы на нее не смотрели. Наверное, все зависит от потребности организма в йоде, ведь не секрет, что морская капуста – его кладезь.

Но вот ту морскую капусту, что продается в жестяных банках, мне есть невкусно, всегда старалась добавить туда или тертый сыр, или пресервы из морепродуктов. Про комбинацию морской капусты с другими овощами даже не задумывалась. Пока не познакомилась с продукцией ТРК «Океан». Взяла два разных салата на пробу, оценила по достоинству и теперь даже не выискиваю на полках ничего другого «морскокапустного» – настолько вошла во вкус именно этих салатов.

Что характерно именно для этих салатов из морской капусты ТРК «Океан» - они приготовлены без уксуса и консервантов по технологии мягкой тепловой обработки. Срок годности этих салатов – 6 месяцев при температуре от 0оС до -6оС, вскрытую упаковку необходимо использовать в течение 48 часов.

Упаковка – плотный целлофан, герметично запаянный – позволяет рассмотреть и внешний вид продукта, и оценить величину нарезки еще до покупки. Пакет с салатом уложен в картонную коробку-пирамидку с фигурными прорезями для осмотра содержимого.

Также на коробке – всякие полезные сведения о составе, способе приготовления, сроках годности и рекомендациях по употреблению. Производитель также предлагает воспользоваться сервисом «МИНУСОВ» НЕТ :

Первый салат, который я попробовала в этой серии – «Морская капуста. Лечо».
В составе – перец сладкий, морковь, лук, морская капуста, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, пряности. Количественное соотношение продуктов именно такое, как в списке. То есть, сладкого перца и моркови в салате больше всего. И это обуславливает его вкус. На самом деле – первое впечатление от дегустации - что это обычное лечо, и только потом, в послевкусии ощущается морская капуста. Мне, например, очень понравилось такое вкусосочетание – во-первых, необычная гамма. А во-вторых, такой салат можно «скормить» и тем, кому вкус морской капусты в принципе не нравится – детям, например. Я как-то принесла упаковку этого салата на работу, угостить сотрудниц. Так даже те, кто кривил губы и морщил носы при слове «морская капуста», вначале попробовали чуть-чуть салатика, а потом с удовольствием разложили его по своим тарелкам.

Второй салат от ТРК «Океан» - «Морская капуста. Салат витаминный». В составе – морская капуста, морковь, лук, масло подсолнечное, томатная паста, паприка дробленая, сельдерей, сахар, соль. Опять же – количество компонентов соответствует их месту в списке. В этом салате преобладает морская капуста, вкус насыщенный и пряный из-за присутствующих в составе сельдерея и паприки. Этот салат – на любителя, думаю, что ни дети, ни противники вкуса морской капусты его не оценят. А я ем с удовольствием оба этих салата.

К сожалению, именно в моем магазине ассортимент салатов из морской капусты ТРК «Океан» ограничен только двумя наименованиями. А на упаковке салата проанонсированы так же салаты «Натуральный», «С грибами и кунжутом», «С баклажанами», «С кукурузой». С удовольствием попробовала бы все салатные смеси, кроме натуральной… Но пока не завозят к нам их.

Что еще? Качество продуктов в салатах прекрасное, нарезка аккуратная, сразу выкладываю в салатник и подаю на стол. Никакого песка на зубах, чем грешат иные производители салатов. Рекомендую всем любителям морской капусты, а также всем нелюбителям для профилактики йододефицита, получения нужных микроэлементов и разнообразия своего рациона.

Минус – один. Все нынче дорожает, вот и эта линейка салатов тоже… Если минувшей осенью я брала эти салаты в сети «Покупочка» по 52 рубля за упаковку в 400гр, то сегодня – уже по 76 рублей. На сайте производителя увидела, что бывают и более мелкие расфасовки этих салатов – надо предложить нашим торговцам привозить и такие – морская капуста полезна, а в интересных сочетаниях компонентов от ТРК «Океан» - еще и вкусна. Всем здоровья и приятных вкусовых экспериментов!