4
Отзыв рекомендуют 90 73

Отзыв: Йогурт из козьего молока "Сибирские продукты" - Кисловат, но вполне съедобен

Достоинства: Есть надежда, что натуральный, срок годности правильный
Недостатки: Для меня очень кислый, жидковат
Всем привет.
Я не фанатик, но свой организм люблю и стараюсь кормить его полезно и вкусно (именно в такой последовательности). В наше время это сделать довольно сложно, но я стараюсь изо всех сил.
Кстати, он (мой организм) не очень капризный, и разговоры на тему "Ой, ничего не знаю... хачЮ-хачЮ-купи-купи!!!" у меня с ним бывают очень нечасто. Более того, я и без напоминаний иногда свой организм балую, за хорошее поведение. :)
Ну так вот, в перед выходными зашла в магазин и случайно (как это обычно и бывает) наткнулась на полочку с Йогуртом из козьего молока от "Сибирских продуктов".

Козье молоко у нас в магазинах есть, но его цена меня нисколько не радует, поэтому его я употребляю довольно редко. О его пользе знаю много, но ощутить её на себе в полной мере пока не смогла.
Итак, польза козьего молока (в отличие от коровьего) в его лучшей усвояемости в человеческом организме, меньшей аллергенности и большем содержании всяких витаминов, аминокислот, микроэлементов и прочих полезностей.
Ещё козье молоко отличается вкусом. При некоторых обстоятельствах оно немного горчит (мне такое не встречалось). Ну и вкус, сам по-себе, немного своеобразный.
В магазине на полочке было представлено несколько видов йогурта. Я выбрала себе клубничный и чернослив со злаками.

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото


Баночки довольно объёмные - по двести пятьдесят миллилитров - это в два раза больше стандартной упаковки. Упаковка из пластика с маркировкой РР.
На крышке наклейка со следующей информацией:
производитель и его адрес;

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото


название, объём и правила хранения;

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото


состав, отметка о стандартах, штрих-код.

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото


На боковой поверхности есть ещё одна наклейка с датой производства и дублированной информацией о продукте (название, объём, штрих-код).

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото


Судя по составу, всё как бы в рамках приличий. Но немного настораживает слово "подсластитель" и отсутствие состава "плодово-ягодного наполнителя". Изготовлен йогурт по ТУ. И если к сахару я отношусь ровно, то всякие там ароматизаторы, загустители и прочее безобразие стараюсь не есть.
Кстати, того самого плодово-ягодного наполнителя, ну оoочень мало. По внешнему виду,

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото

не больше столовой ложки.
Так же, на дне указан производитель упаковки (Алтайпласт), его телефон и логотип, маркировка РР, отметка о стандартах и значок "пищевой пластик" (вилка с фужером).

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото

Крышка на баночке сидит плотно, ничего не протекает, но замковой системы нет. Просто самая обыкновенная крышка.
Консистенция йогурта на мой вкус немного жидковата для 4% жирности. Выглядит он, как довольно жидкая сметана, ложка в нём не стоит, "горка" через пол-минуты оседает. Но всё же это однозначно не питьевой йогурт. Цвет белый.
Вот тут открытая упаковка при дневном свете, со вспышкой и йогурт на ложке.

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото


В общем, в своей массе, йогурт однородный, никаких комков.
Вот тут плодово-ягодный наполнитель при дневном свете и со вспышкой.

Йогурт из козьего молока Сибирские продукты фото


После перемешивания цвет йогурта становится чуть-чуть розоватым.
Ну, и главное - вкус. Для меня этот йогурт показался слишком кислым. Даже, с учётом плодово-ягодного наполнителя. Есть его, конечно же, можно. От йогурта на коровьем молоке он отличается не сильно. Каких-то особо специфичных козьих оттенков во вкусе я не обнаружила.

Рекомендовать буду, так как продукт имеет правильный срок хранения, не очень страшный состав и довольно съедобен.
Год выпуска/покупки 2015
Общее впечатление Кисловат, но вполне съедобен
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву73

Himena
Густой.
olena13
Считаете? Мне показался жидковатым.
Ruslan1989
Жалко, что до Юга России он вряд ли дойдет.
olena13
Ну, да - туда везти смысла особого нет. Но у Вас есть, наверное, местные производители с похожими продуктами?
Ruslan1989
Из коровьего кучи чего делают,а из козьего в промышленных масштабах никто не выпускает)
olena13
Жаль.
ElenaMlinek
Не уверена, что вкус бы мне понравился. Но вот польза от него, скорее всего, есть.
olena13
Согласна.
Mashutka Mashutk
я бы точно не смогла это есть)
olena13
Почему?
Mashutka Mashutk
Знаю что полезно,но не люблю козье)
olena13
Ну, бывает.
Anuhka
Обожаю, когда йогурт с кислинкой)
olena13
Тогда точно Вам понравится.
Aljnka12
На фото очень вкусно выглядит.
olena13
Если Вы любите кисловатый вкус, то и на вкус тоже будет хорошо.
Jexa
Отличный почти настоящий йогурт (это про добавку), с нормальным сроком хранения.
Сейчас редко где такие йогурты встретишь, одна сплошная химия со сроком годности от полугода(
olena13
Ну, так-то да. Только вот в составе всё несколько туманно. Поэтому я не уверена на 100% в его настоящести.
Кроме того, никто не заставляет перемешивать йогурт с наполнителем. Можно и один йогурт употребить. :)
STOGNYI86
из козьего молока я бы попробовала, жалко у нас в продаже не встречала.
olena13
Да, жалко.
Soto4ka
интересно, с козьим молочком! не обращала как то внимания! надо тоже посмотреть
olena13
Конечно посмотрите.
Nina-Dan
"Правильный срок хранения" - это сколько?
olena13
Для молочных продуктов 3е суток, для кисломолочных - не более 7и суток.
iragelik
я бы попробовала, есть у нас в продаже натуральный, но что-то не вкусный
olena13
Тогда Вам и этот не очень понравится. Ну, или для эксперимента купите тот, что у Вас продают и добавьте ложку варенья.
sagdina
ИЗ козьего вкусный, мне нравится)
olena13
Ну, и замечательно. :)
bLacK miLKa
Какой аппетитный)
olena13
Да, и вполне съедобный.
Albena2008
И где же Вы его нашли и по какой цене?
olena13
Ну, нашла я его в магазине у работы (пошла себе на обед чего-нибуль взять).
А вот про цену забыла написать. За упаковку 250мл 42 рубля. Вполне сопоставимо с обычными йогуртами (с плохим составом) по 125мл.
Albena2008
Спасибо. Да, цена адекватная для козьего молока.
Юлия Бакун
Вот не люблю я козье молоко, все таки запах у него специфический.
olena13
Ну, тут одно из двух:
или меня запах совершенно не напрягает,
или его в этом йогурте просто нет.
Тётя Оля
хозяева в Киргизии угощали козьим молоком и сливками из него (забыла, как они у них там называются), а дочке что-то не понравилось, хотя она молочное дома литрами поглощает. это точно не будет - кислое не любит
olena13
Ну , тут да - по сравнении с коровьим кисловато...
Марьяна Краса
А я вот козье молоко никогда не пробовала, и тем более йогурт из него. Интересно, конечно.
olena13
Ну, это повод попробовать. :)
fish-ua
Вкусный и полезный!
olena13
Ну, если Вам нравится кислый вкус, то да - вкусный.
hernenko
у нас козьего не видела в продаже.Выглядит вкусно
olena13
Ну, может приглядеться нужно. Я раньше тоже не замечала.
Katya2007
из чего только йогурты не делают...
olena13
Только из молока. :)
Алина2015
Впервые вижу йогурт из козьего молока. Наверное полезный
olena13
Наверное. :)
ОльгаПетрова
и я в первый раз такой вижу)
olena13
Ну, на Отзовике и не то можно встретить. :)
BellaSan
У нас такой не видела в продаже. Думаю, я бы тоже купила...
olena13
Посмотрите внимательнее. Я раньше тоже не обращала внимания.
Наталья Р
Очень уважаю продукты из козьего молока. Полезно на 100%,но у нас не видела,мы в деревне берем "живое" молочко,детям очень полезно
olena13
Ну, да - натуральное всяко полезнее.
Светsv
жидковатый, я люблю густые
olena13
Густота от жирности зависит.
Надежда-M
Йогурт это хорршо.Жаль что кисловат
olena13
Согласна.
Julianna7
Описали аппетитно! Но я как-то не люблю козье молоко(( А вот мой муж, вырос на нем - может и йогурты, и само молоко, выпивать просто литрами.
olena13
А для меня это экзотика. Я даже сейчас сказать не смогу нравится оно (козье молоко) мне или нет.
Ksusha30
Я бы попробовала -ни вид аппетитно)
olena13
Посмотрите, может в Ваших магазинах есть подобное.
Хиппа
Не едала еще из козьего молока йогурту!
olena13
Ради интереса попробовать можно.
imeda11
Вот из козьего молока еще не пробовала, у нас такого нет. А выглядит красиво!
olena13
Может у Вас есть от других производителей? Я тоже раньше просто внимание на него не обращала...
imeda11
Надо поискать, ведь ассортимент огромный, а вдруг есть.
Lyralei
Ни разу не пробовала, но слышала, что козье молоко, даже сухое жуткое на вкус))) боюсь
olena13
Как бы Вам сказать…
Я не переношу пенку с кипящего молока, но знаю людей, которые её просто обожают. Не стоит бояться, нужно попробовать (тем более не так уж оно и дорого) и станет понятно - нямка или ФУУУУ-гадость.
Мне показалось вполне съедобным, но немного кисловатым.
irundel12345
мне понравился, вкус сперва кислый, но послевкусие сладкое, что меня и удивило, хотя брала без наполнителя, легкий оттенок козьего молока ощутила уже после того, как съела всю баночку)однозначно возьму еще!
olena13
А я у нас не встречала без наполнителя.
aaanuttta22
козье молоко это польза
olena13
Да, но очень дорогая… :(
aaanuttta22
козье молоко всегда было дорого… у моих знакомых ребенок ел только смесь на козьем молоке, на остальное была аллергия