Опять речь моя пойдёт о сладеньком. Уж истосковалась я по сладкому за полтора месяца, вот и приходится восполнять все свои пробелы. Понимаю, что сладкого много вредно, но что поделать..., хотя не так уж часто я его и ем.

Сегодня расскажу немного о варёной сгущёнке "Молочная страна".

Решила я на скорую руку испечь торт с варёной сгущёнкой и бананами. Ещё не подозревая что находится внутри данной баночки, "забабахала" крем и испекла корж, а уж потом решилась посмотреть на содержимое. Обычно я в этом плане более последовательна, но видно весна творит что-то неладное. Открыв банку, сразу с сердца отлегло... Вижу, хорошая сгущёнка и даже без сахарных крупинок, что ещё больше подзадорило меня и успокоило. А то было как-то у другого производителя, открыла баночку, а там жидкая субстанция коричневого цвета с каким-то непонятным запахом, не захочется после такого и торты печь. Вообще я стараюсь варить сгущёнку сама, главное следить, чтобы всегда была вода в кастрюле, но это занимает очень много времени, поэтому изредка кто-нибудь из домочадцев покупает уже варёную.

Хоть и на банке написано крупными буквами, что сделана по ГОСТу, но пока сама лично не проверю качество, не поверю написанному, потому что многие производители укрывают настоящую информацию и прикрываются ложной, что неоднократно мною было замечено. Состав у сгущёнки "Молочная страна" вполне приемлимый, нет ничего запрещённого или вредного.

Варёная сгущёнка в меру густая, как и говорила без крупинок сахара. Хорошо размазывается по торту. Так как кот у меня сладкоежка, то сгущёнка пришлась ему тоже по вкусу, он понимает в хорошем толк.

Делала и торт "Сникерс", в нём сгущёнка представлена в креме.

Однозначно рекомендую данную сгущёнку, пальчики оближешь...