Приветствую всех!
В этом отзыве, мне хотелось бы, поделиться своим мнением о полукопчёной колбасе - сервелате "Невском" производства мясокомбината "Дубки".
Вот как выглядит эта колбаса. Колбаса была запакована в вакуумную упаковку.

Эта палочка колбасы обошлась нам в 127 рублей, стоимость одного килограмма - 266 рублей 30 копеек.
На этом фото Вы можете прочитать состав колбасы. Говядина в составе указана на первом месте - это заметно и по вкусу колбасы. Запах у этой колбасы... - просто шикарный. Колбаса пахнет так, как и должен пахнуть настоящий сервелат. Глутамата натрия и прочих не очень хороших добавок в составе этой колбасы - не имеется.

Однако, у колбасы есть существенный, на мой взгляд минус. Вот как выглядит эта колбаса в разрезе. Минус колбасы в том, что в ней - ну слишком много говяжьего жира. Жир в этой колбасе - абсолютно везде. Его не возможно убрать из колбасы и в придачу, этот жир не мягкий, а жёсткий и жёлтый - говяжий. Колбаса, грубо говоря, напичкана этим жиром. Обратите внимание, в составе указан - шпик, то есть - свиное сало. Свиное сало бывает белым, но никак не жёлтым. Это - натуральный говяжий жир, который - не указан в составе и замаскирован под слово - "шпик".

На вкус, эта колбаса - довольно приятная. Но, есть колбасу с таким количеством забивающего сосуды говяжьего жира - не очень приятно и выглядит колбаса из-за этого жира очень неаппетитно. Этот жёлтый - неаппетитный на вид жир, повторюсь, - всюду. На вкус, эта колбаса, довольно приятная, с копчёно-мясным вкусом. Охарактеризую эту колбасу, как колбасу - на крайнего любителя.
Из-за такого количества говяжьего жира не буду рекомендовать эту колбасу.