Отзыв: Сыр Pere Toinou "Camembert" - Наивкуснейший сыр с ореховым послевкусием
Достоинства: вкус,состав,полезность
Недостатки: цена в настоящее время
Из многочисленных видов французских сыров"Камамберт"мне больше всего нравится сыр именно этой фирмы, в железной баночке, сверху покрытый белой плесенью, не сильно твердый, но и достаточно мягкий, прямо идеальный для "Камамберта". Вкус сливочный, не сильно жирный, с явным ореховым послевкусием, белая плесень придает пикантность сыру, за счет слегка тонкой и хрустящей корочке. Лучше всего его кушать с утра, намазав на слегка обжаренный тост, или же вечером за бокалом хорошего белого вина, добавив к нему гроздь винограда, грецких орехов, для усиления вкуса и пару долек горького шоколада. Советую попробовать всем любителям французского сыра.
Комментарии к отзыву