Всем добрый день! Бывали времена, когда я употреблял спиртное, а если быть более конкретным то пиво! Перепробовал большое количество закусок к пенному! Начиная от сухариков, сушеной рыбы, кальмаров и заканчивая чипсами и обычной колбасой. Так вот это всё не то! Самыми лучшими закусками к пиву, которые максимально сочетались бы по вкусовым качествам с пенным и дополняли бы его - стали вареные раки и креветки (это моё мнение, но как говорится "на вкус и цвет товарищей нет..."). Но так как раков особо не достанешь, имею ввиду свежих. Потому что покупая уже вареные можно отравиться! Да и по карману это очень сильно бьёт. Поэтому остановил свой выбор на креветках. В те славные времена, когда не было всякой всячины с санкциями 1 килограмм упакованных креветок обходился мне в 200-250 рублей! По нынешним временам цена выросла в 1,5-2 раза (а то и в 3).

Некоторые люди эти креветки варят! Я этого не понимаю! Я их либо размораживал при комнатной температуре! Либо (когда времени не было) я их заливал кипятком, они в течение минуты размораживались после чего я сливал воду и креветки были готовы к употреблению!

Какого-то явного содержания льда (перебор) я в упаковке не наблюдал! А перепробовал я не мало! Один важный совет: остерегайтесь тех креветок, которые уже были разморожены и повторно (неоднократно) подвергались заморозке. Например в магазине один раз выключили свет, там естественно всё потекло так как резервного холодильника (морозильной камеры) не было после этого они потом просто на просто положили уже размороженные полуфабрикаты заново в холодильные камеры. Был жуткий скандал. Креветки, которые уже подвергались разморозке имеют мутно-розовый цвет, выглядят дряхлыми, панцирь разбит. Я на такие попадал пару раз - они не вредны для здоровью, но какие-то "сухие" и абсолютно безвкусные - как будто жуёшь резину. В то время как у свежих креветок ярко-розовый выраженный оттенок и панцирь не раздроблен.

Покупайте креветки! Желательно не к пиву! А к салатам! Ведите здоровый образ жизни!