Недавно заходил побродить по М-Видео и в отделе, где продают кофемашины, наткнулся на стеллаж с пакетами зернового кофе. В наличии имелось достаточно много видов кофе, но я решил попробовать кофе De Roccis Intenso. Хочу сразу сказать, что привлекла цена и производитель - Италия. Ведь 600 рублей за 1 кг., в наше время совсем не дорого. Конечно, были сомнения, что кофе может и не понравится, но решил рискнуть. А вдруг повезёт?

На пакете имеется клапан, через который можно почувствовать аромат и составить предварительное впечатление о кофе. Аромат мне понравился.
Размер зёрен неоднороден, попадаются и очень большие и маленькие. Но немного.
Переходим к изучению состава кофе. 70% зёрен это арабика и 30% - робуста.

Знаю, что робуста придаёт крепость напитку и терпкость вкусу, а арабика добавляет аромат и кислинку. Но всё ещё зависит от местности, где был выращен кофе.

Данные из какого региона кофе отсутствует. Сорт высший. Степень обжарки средняя.

Вкус у напитка оказался неплохой. В меру терпкий, не горький, без выраженной кислинки и ароматный. По своей шкале, я оцениваю на "4". Кофе готовлю в кофемашине и пью только со сливками.
Вкус дело тонкое и деликатное, поэтому описываю только свои ощущения. Мне понравился.