Праздновали в ресторане "Ясная поляна" свадьбу. Выбрали только потому, что было близко от дома родителей (потом было удобно и быстро довезти пожилых + наш инвентарь и т. п.). Кроме того, этого не отнять - интерьер довольно приятный и уютный. Сначала все было очень чинно и правильно: пришли, поговорили с администратором Ольгой, обсудили меню, дали задаток.
В день свадьбы началось. Кухня оказалась просто посредственной. Салаты - сплошная зелень, если мясо - с жиром. Горячее тоже оставляет желать лучшего: из 2 средних по размеру отбивных, 1 была почти полностью сплошной жир и связки. Отдельный вопрос - нарезка. Сами покупали и привозили фрукты, конфеты. Было нарезано и поставлено на стол явно не все. Куда делось остальное - разводят руками.
На протяжении банкета весь зал обслуживала 1 официантка! Одна! У нас, на столе молодоженов вообще горячее и пустые тарелки простояли вплоть до разрезания торта, так что даже блюдце некуда поставить было! Это о чем говорит? Не хватает персонала что ли?
Следующее. Заказывали на 19 человек, но 1 гость не смог прийти. Естественно, горячее и салаты на этого человека на стол не подавались, но доказать потом это администратору было бесполезно, она пересчитать заказ даже не удосужилась. Мало того, когда все уже покинули ресторан, она даже позвонила маме и умудрилась насчитать, что мы ей должны за чай и горчицу. Интересно, кто бы вернулся в ресторан платить, когда уже праздник закончен? Чисто ради того, чтобы поставить точку мама сходила и показала ей чек на 19 человека, которого не было. Вопрос был закрыт. Вот вам и ресторан "Ясная поляна".
И последнее. То, что меня больше всего повергло в шок. Когда уже банкет был завершен и гости стали разъезжаться, родители решили собрать со столов и вообще из ресторана все, что было нашим. И что же оказалось? Алкоголь попрятали по всему ресторану: в шкаф, в бар, в несколько холодильников. Кое-как нашли. Не говоря уже о том, что персонал даже не удосужился предложить контейнеры под еду. То же дело с конфетами и фруктами. Что за мода? Мы ведь и так в качестве благодарности, как полагается, подарили ресторану коробку конфет и бутылку вина.
В общем, мы, как заказчики остались жутко недовольны подобным обслуживанием. Мало того, что отношение наглое, а кухня так себе, так еще и эти фокусы с прятками и требованием доплаты.