Очень часто делаю целебный напиток из овса - квас. Иногда возникает проблема, где купить хороший отборный овес. Ну вот купила недавно упаковочку "Овес целый Природная кладовая здоровья" 3 кг. Удобно, на несколько раз хватает для приготовления овсяного кваса.

Для приготовление кваса на 3-х литровую банку понадобится:
1 литра зерна овса
5 ложек сахара
вода
5-9 изюмин

Овес промыть под проточной водой, насыпать в 3-х литровую банку, добавить сахар и изюм, залить кипяченой холодной водой. Сверху накрыть марлей или бинтом. За 2-3 дня квас готов. Процедить в другую банку и пить в течении дня. А содержимое залить водой и добавить 5 ложек сахара и снова ставим на 2-3 дня бродить. Готовую закваску можно использовать в течении 2 месяцев, потом следует поменять овес.

Этот энергетический напиток очень вкусный и полезный для укрепления человеческого организма, отлично утоляет жажду, усиливает обменные процессы в организме, снижает уровень сахара в крови, чистит кровеносные сосуды от холестерина, повышает иммунитет, жизненный тонус, очищает от шлаков и токсинов. По вкусу похож на обыкновенный хлебный квас, немного мутноватого цвета. Мочегонное средство сильного действия.
Овсяный квас отлично выводит соли из организма при остеохондрозе, полиартрите, лечит острые заболевания желудочно-кишечного тракта.
Попробуйте, не пожалеете!!!