Ну вот, опять праздник и опять грандиозные покупки. Для салата оливье я обычно покупаю варено-копченые колбасы.
На этот раз чем-то приглянулась мне эта колбаса. На разрезе она имеет очень привлекательный вид. Небольшое количество сала-это то, что нужно для салата.

Аромат также не обрадовал... немного насторожило меня присутствие сильного запаза жира. Именно не сала, а жира.

Но в салате должны быть другие инградиенты, которые безусловно перемешаются и особого приоритета не будет. Рассматривать состав времени не было, доверилась визуальным впечатлениям.
Когда я пришла домой, одела очки и стала читать состав, то, конечно, расстроилась.

Наличие сои, свинных корочек(?), я уже не говорю о пищевых добавках.

Я решилась попробовать это "произведение" и... Конечно, разочарованию не было предела.
Вкус не колбасный, и тем более, не мясной. Соя и крахмал, свинные шкурки... Вот вы представляете... это сплошное мелкозернистое месиво.

Решили испробовать эту колбасу в омлете.
На сковородке кусочки так называемой колбасы уменьшились примерно вдвое, то есть, жир растопился и всего остального осталось с гулькин нос.
Вот почему сервелат зернистый!

Это нельзя назвать колбасой и тем более, не к лицу приписка Бужарские деликатесы.

Это совсем не деликатес, этим просто можно отравиться.
Откровенно плохой продукт. мне показалось, что ливерная иногда попадается лучше, чем этот сервелат.