С 19-ти лет я ищу для себя разные диеты для того, чтобы в промежутке между ними иметь возможность вкусно и плотно поесть. Сейчас мне двадцать семь лет. Я не страдаю проблемой лишнего веса, но, фигура у меня всегда была не идеальной. Мой тип фигуры - груша, накопления собираются в районе попы, а оттуда их ой как тяжело согнать!
Почему я выбрала для себя диету стол №5?
1. Из-за того, что недавно у меня начались сильные высыпания на лице. Прыщики появлялись и на подбородке, на носу, висках, лбу.
2. Я начала чувствовать себя не очень хорошо - стала чувствовать тяжесть в р-не левого, а иногда правого подреберья, горечь во рту. Тревожные симптомы!
Словом, я нашла свою больничную карту, с ней отправилась к врачу. Выяснилось, что у меня хронический холецистит. С воспалительными процессами в желчном не шутят, поэтому я начала осваивать азы данной диеты.

Поначалу мне казалось, что есть практически ничего нельзя, а то, что можно не испортить приготовлением (кулинарный метод обработки пищи для данной диеты - варение, тушение иногда запекание) попросту невозможно. Но, со временем, я освоилась. Первое, что я кушала - вареная картошка (с детства люблю картофель в любом виде) с отварной же морковью. Просто варила разрезанный на 4 части картофель, к нему же забрасывала морковь, разрезанную на кружечки (не больше пол см в длину), а после приготовления все это вылавливала и переложив в контейнеры и заправив растительным маслом брала с собой на работу. На один прием пищи брала 1 картофелину среднего размера, 1 морковку и кусочек серого, вчерашнего хлеба, а разрешенные 50 мл. растительного масла делила на день. Из перекуса у меня был вчерашний хлеб, намазанный тоненьким слоем сливочного масла (из разрешенных 50 грамм) (жирность масла не должна быть меньше 82,5 % иначе едим спред) и с парой кусочков нежирного и не острого сыра. Пила я либо некрепкий чай с молоком, либо отвар трав или шиповника.

Потом, конечно же, меню у меня стало гораздо разнообразнее!)

Теперь я готовлю себе тушеную куриную грудку в сметане, тефтели, просто варю кусочки курицы и ем из с овощами, готовлю рагу, каши, супы, салаты и т д, словом, если постараться и проявить фантазию очень даже не скучно становиться с меню. Не забываю про свеже-выжатые соки (они бюджетны, так как из овощей, например, из моркови и свеклы).
Разумеется, к диете нужно привыкнуть, к рациону тоже. Но, результат меня крайне вдохновил!
За 3 месяца использования диеты я ни разу не была голодной, но, при этом, я сбросила вес (с 65 кг до 59,5) и объем (с 102 см на бедрах до 97), чувствую себя стройной, привлекательной и здоровой! С моих ягодиц сползает целлюлит! Кожа очистилась и выглядит намного лучше.
Разумеется, если у вас, как и у меня наблюдаются болезни желудочно-кишечного тракта, печени, воспалительные процессы в желчном пузыре или болезни поджелудочной железы, вы должны знать, что нам с вами данная диета (стол номер пять) показана до конца наших дней, а не только до облегчения симптомов, но, своим отзывом я хотела указать на массу положительного, того, что мы приобретаем избирая для себя (вынуждено или нет) данный диетический стол.
Желаю всем здоровья, твердости духа, хороших результатов и по больше улыбок!
Ваша Бика-бибика!