Я не особо придираюсь к составам продуктов, благо, здоровье позволяет есть все, что угодно. Вот решила опробовать сметанный продукт от внутренней марки "Умный выбор", которую можно встретить в супермаркетах АТБ. Эта имитация сметанки содержит в себе молоко и имеет жирность 15%. Пакетик стандартный, 400 грамм весом.

По консистенции и вкусу мне сметанный продукт очень понравился. Его спокойно можно кушать даже вилкой и он не протекает. Цвет имеет белый. Вкус нейтральный, приятный, без лишней кислоты или каких-либо примесей. Состав конечно лучше вообще не читать)) Там есть и эмульгаторы и Е-шки и всякая гадость.
А вообще мне под пельмени подошла такая сметана. Стоит она на много меньше настоящей, около 7 гривен.
Рекомендовать буду лучше для выпечки, но и в чистом виде она вряд ли кого убьет))