Макароны от бренда "Макфа" я покупаю с завидной регулярностью, в силу того, что у меня любят их все: и взрослые, и внуки.

А, вот макароны этой марки "Цветочек", особенно полюбились внучке, наверное, из - за их необычной формы - маленьким деткам нравится кушать макарошки цветочками. Иногда, просто заправляю их сливочным маслом, иногда подаю с котлетами или сосисками, колбасой - все съедается с аппетитом. И уговаривать ребенка не надо.

Готовлю эти макароны, как и все другие: воды беру раза в два больше объема макарон, довожу ее до кипения, щедро солю и уже в кипящую воду отправляю нужную мне порцию макаронных изделий. Здесь еще важно не забывать регулярно помешивать. На приготовление этого блюда уходит минут 15 - 20. Потом промываю их и оставляю стекать в дуршлаге. Перед тем, как слить макароны, примерно, половину стакана оставляю этой жидкости.

Чтобы разнообразить меню с гарниром их макарон, готовлю иногда соусы: на смеси растительного и сливочного масла обжариваю лук (можно взять - шалот, можно - порей) и чеснок, затем добавить копченый мелко порезанный бекон, зелень - кто какую любит. И уже в конце готовки добавить бульон из - под макарон. Соль - перец в такой соус добавляю по вкусу. Кстати говоря, бекон можно заменить, например, креветками или другими морепродуктами. В готовый соус добавляю отваренные макароны, перемешиваю и немного прогреваю. Меняя соус, можно каждый раз готовить новое блюдо с макаронами "Макфа".

Для приготовления супа макароны "Цветочек" использую нечасто.

И, самое главное для меня - эти макароны не развариваются "в кашу". Так что - готовьте "на здоровье"!