Сыр отлично плавится, поэтому пицца и мясо по-французски запеченные под "Сулугуни" - украшение любого стола. Сырная корочка никого не оставит равнодушным. Также его можно использовать для приготовления горячих бутербродов, на мой взгляд хорошее решение для быстрого завтрака. В меру соленый вкус и слоистость, делает его моим любимым лакомством. Стоимость высокая, но качество того стоит!