Рулончик с фольгой на кухне - дело обычное. Я всегда запекаю многое именно в фольге. Считаю, что различные "рукава" - это высокотехнологичные современные приспособления, которые вредны. А вот фольга - это проверенное временем, безвредное изобретение. Недаром, даже шоколад завернут в фольгу. Наверное, поэтому, настроение сразу становится праздничным, как только начинаешь готовить в фольге.

Отправляясь в магазин, я обязательно покупаю время от времени рулон фольги. В этот раз внимание привлек очень нарядный рулон с узнаваемым именем: "Фрекен Бок".
Я улыбнулась, вспомнив "домомучительницу", оценила маркетинговый ход и купила новинку. По цене фольга не отличалась от других, даже в подарок прилагался маленький рулон бумаги для запекания.

Дома принялась готовить и развернула новинку. Вот эта фольга. Однако, никогда не думала, что буду писать отзыв о столь прозаичном предмете, поэтому выбросила упаковку. Но мне фольга так понравилась, что я решила о ней рассказать.

Фольга оказалась потолще, что обычно, но в самый раз и для запекания, и для хранения продуктов.

Кроме того, данная фольга сразу решает спор: какой стороной лучше запекать? Разумеется, внутренней, блестящей. А на наружной стороне нанесены симпатичные рисунки. Я бы даже назвала их подсказками: что можно приготовить с помощью фольги.

Хозяюшки! Фольга - замечательная! Очень надежная и основательная. Не рвется во время заворачивания блюда, еда в ней не пригорает. Правда, если готовить долго, то от пригорания спасет смазывание фольги внутри любым маслом - тонким слоем.
Вот так я подружилась с "Фрекен Бок". Достаточно одного ее слоя, чтобы вкусное, а главное, мягкое блюдо приготовилось в считанные минуты. Ведь в фольге еда готовится быстрее, печется в собственном соку, а значит полезнее и вкуснее, чем обычно. Рекомендую именно эту фольгу.