Как утверждают медики людям в возрасте необходимо обязательно употреблять кисломолочные продукты.
Ежедневно кефир и творог надоедает, вот и приходится пробовать что-то другое для разнообразия.
Сегодня я хочу написать свои впечатления о кисломолочном продукте с экзотическим названием Тан.

Этот напиток относится к изобретениям кавказских народов. Но производится сейчас везде.

Но вот данный производитель из Ярославской области перещеголял всех доселе мне известных количеством своих достижений. Столько медалей на этикетках молочных продуктов я действительно не видела.

Прочитала состав, наверное он соответствует тем старым рецептам. Здесь молоко, вода, бактериальная закваска, соль.
Но молоко здесь используется восстановленное. Спасибо производителю, что пишет правду. Для тех, кто не знает что это такое, поясняю, это обычное порошковое молоко, которое имеет меньшую полезную ценность, чем цельное и, конечно, намного дешевле. Я уже молчу о том, откуда завозится это сухое молоко... Из Белоруссии, ладно, поверю. Но Украина из чего производит сухое молоко, ума не приложу.

Начитавшись вот такой информации приступаю к дегустации. Напиток имеет вид сильно разбавленного молоко. Ну прямо как 1:5 или и того больше. Я думаю вы догадались, что 5 - это вода.
Вкус очень кислый, с соленым послевкусием. Газированным я бы его не назвала, а так слегка резким.

Но в целом вкус приятный. Пить нужно обязательно в охлажденном виде. Кишечник сразу реагирует бурно. Я бы сказала, что этот напмток хорошо слабит.
Кроме этого, он хорошо утоляет жажду, является низкокаллорийным, всего 27 ккал в 100 граммах, жирность всего 1% и тот остается на горлышке. Без сахара.
Перед употреблением обязательно взбалтывать.
Я использую тан как просто для питья на ночь, так и для окрошки.

Цена хорошая, 38 рублей га литровую бутылочку.
Не смотря на порошковую основу, напмток неплохой. Мне нравится.