Я давненько готовлю суши роллы дома, стараюсь чтобы вкус был не хуже чем у ресторанных роллов, поэтому стараюсь подбирать качественные продукты для этих целей. Попробовала несколько разновидностей риса разных производителей и вот рис для суши Сэн Сой меня очень порадовал! Промываю в нескольких водах хорошенько, варю до готовности, рис получается и на вид и на вкус как надо, довольно клейкий, роллы крутить из него одно удовольствие, цвет белоснежный, и повторюсь вкус и запах отличный... пробовала делать суши с еще одним видом риса-не то совсем, но это вообще другой отзыв будет)). Единственный минус риса Сен Сой это цена, у нас в магазинах доходит до 200рублей за небольшую упаковочку в 250г. Этот рис я рекомендую тем, кто хочет получить хороший вкус роллов.