Я - следкоежка и поэтому и дня прожить не могу без сладкого. Очень часто покупаю какое-нибудь вкусное печенье, вафли, конфеты, пастилу и т. п. Но в последнее время я стала покупать бисквитные коржи.

Коржи в магазине нашего города стоят 86 руб. Их два вида - светлые (ванильные) и темные (шоколадные). Я покупаю разные - оба вкуса мне нравятся.

Плюсы этих коржей - они уже готовы к приготовлению, очень мягкие, не слипаются между собой, можно делать разные начинки. Из минусов - при нарезании немного крошатся, ну и состав, конечно, желает оставлять лучшего.

Я люблю каждый раз делать новую начинку, поэтому получаются такие "домашние" тортики, которые любят кушать вся моя семья. За основу всегда беру сметану и сгущенку. Хорошенько промазываю каждый слой, так коржи становятся ещё мягче. А вот начинку кладу каждый раз разную: тертый шоколад, клубника, ананасы, персики, могу вареньем намазать (тогда обхожусь без сгущенки). А иногда делаю что-то типа "муравейника" - тогда коржи крошу на мелкие кусочки и смазываю большим количеством сгущенки. Получается, что вроде одни и те же коржи, а вкус - каждый раз новый.