Я любительница зелёного чая. Перепробовав разные сорта, мне понравился чай зелёный Цейлонский крупно листовой YOUNG HYSON. Кто — то любит с жасмином, земляникой, этот чай без вкусовых добавок. Немного истории. Чай этот стал известным благодаря торговцу Филиппу Хайсону, который первым представил этот сорт в Англии. Сейчас в честь него называют этот чай. Большая, яркая 200 гр банка.

Интересная, откидывающаяся, плотно закрывающаяся крышка на защёлкупозволяет не проникать посторонним запахам. Сам чай упакован в слюду — фольгу.

Вот так выглядит чаёк.

Сам чай собирается бережно вручную с молодых листьев и почек куста(отсюда и название), перед весенними дождями и сушится. После процесса сушки листья искусно скручивают руками, что бы настой получился ароматным и насыщенным.

Приготовление:
Нагреваем воду до бульков, почти до кипения. Ополаскиваем заварочный чайник. Засыпаем чай из расчёта 1 чайная ложка на чашку, заливаем. Настаиваем 4-5 мин. Чай можно заваривать повторно, обычно 1 порцию чая я сливаю, а вторую уже настаиваю и пью. Получается ещё более насыщенный цвет и вкус.

Зелёный чай превосходная профилактика атеросклероза, содержит много антиоксидантов )))Отлично подходит в подарок любителям зелёного чая.

Приятного чаепития)