Как вы уже поняли по моим отзывам, я очень часто покупаю продукты торговой марки Ферма, но сметану беру впервые, точнее купил ее муж. Я как-то не встречала ее раньше на прилавках магазина. Так вот, сметана 15% была куплена для завтрака к творогу специально попросила купить не жирную. Продается сметана в упаковке 350 г, что меня конечно очень расстраивает... ну 350 г это уже наглость, с ностальгией вспоминаю когда сметаны в таких упаковках были по 500г, потом по 450,400... не удивлюсь, если скоро и 100г пакеты появятся. Упаковка в традиционном стиле производителя, содержит штамп, что продукт соответствует ДСТУ.

В составе сметаны Ферма есть сливки с молока коровьего и закваска чистых молочнокислых бактерий, состав обычный, как и у всех сметан.

Мне не очень нравится, когда производители не указывают дату производства, а только "употребить до", хотелось бы купить максимально свежий продукт, а как угадать не понятно. Производитель указывает, что сметана изготовлена с высококачественного фермерского молока без использования сухого молока и консервантов (очень хочется в ето верить)
На вид сметана белого цвета, не очень густая, думаю это хорошо, ведь жирность не большая и это означает, что скрытых загустителей продукт не содержит. На вкус не кислая, приятный молочный вкус, мне понравилась. Заправила ею творожок, а вечером еще и салатик. Скушали с удовольствием. Рекомендую.