Понакупала интересные селиконовые формочки для приготовления яичницы детям и чтобы красиво получались глазки надо отделять желтки, без подручных средств не всегда получается правильно отделить и для этой цели купила сепаратор для яиц.
Звучит конечно очень серьезно, но по факту это специальная ложка из нержавеющей стали с углублением и прорезями, чтобы стекал белок. Сделан сепаратор из нержавеющей стали, имеется удобная ручка.
Сам процесс сепарирования проще простого, устанавливаешь этот сепаратор на бокальчик за тем разбиваешь в него яйцо, желток остается в углублении, а белок стекает в посуду. Минута и готова, теперь яичница в формочках получается красивой, несколько раз пользовалась сепаратором когда отделяла желток для выпечки. Простое и удобное приспособление.