Для любителей разнообразить гарнир можно использовать разные виды.
Одним из таких видов и является рис по -калифорнийски.

Что больше радует, чем в увелковском, так это пакетики по 80 гр.
Часто мне больше и не нужно. А 80 гр самое то.

Готовила я его единожды в обычной кастрюле, так, как описано в инструкции.
Все отлично сварилось, не слиплось.

Второй раз, памятуя о том, что для нашей древней микроволновки в прогремме "рис" надо 160 гр риса и 240 мл воды, взяла два пакетика и соответствующее количество воды.

Минус в том, что вся эта "труха", то есть добавки, всплывают на поверхность. И, конечно же, нужно в процессе варки в микроволновке пару раз перемешать.

Но в целом что при варке в кастрюле, что при варке в микроволновке рис получился рассыпчатый и вкусный.